xavier-monnot-corton-charlemagne-grand-cru

Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021

€354,95

3 op voorraad

Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 – monumentale witte Bourgogne van wereldklasse

Sommige wijnen zijn indrukwekkend. Andere zijn ronduit groots. Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 behoort zonder twijfel tot die laatste categorie. Deze uitzonderlijke witte wijn uit de Bourgogne vertegenwoordigt het absolute topsegment van Chardonnay wereldwijd. Afkomstig van de legendarische wijngaard ...
Meer informatie

Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 – monumentale witte Bourgogne van wereldklasse

Sommige wijnen zijn indrukwekkend. Andere zijn ronduit groots. Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 behoort zonder twijfel tot die laatste categorie. Deze uitzonderlijke witte wijn uit de Bourgogne vertegenwoordigt het absolute topsegment van Chardonnay wereldwijd. Afkomstig van de legendarische wijngaard Corton-Charlemagne, gelegen op de beroemde heuvel die zich uitstrekt over Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Ladoix-Serrigny, combineert deze wijn kracht, precisie en een ongekende mineraliteit. Hier zorgen kalkrijke bodems en een perfecte zonexpositie voor druiven met uitzonderlijke concentratie en spanning. Met deze Grand Cru laat Xavier Monnot zien waar zijn vakmanschap en terroirbegrip toe in staat zijn: een wijn die tegelijk imposant en verfijnd is.

Vinificatie van Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne 2021

Voor de productie van Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 worden de druiven met de hand geoogst en streng geselecteerd. Na de fermentatie rijpt de wijn 14 tot 16 maanden op zorgvuldig gekozen Franse eikenhouten vaten. Deze opvoeding geeft de wijn extra diepgang, structuur en complexiteit, terwijl de frisheid en het minerale karakter volledig behouden blijven. Het resultaat is een wijn met enorme precisie en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

Smaakprofiel van Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne

Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne 2021 heeft een heldere, lichtgouden kleur. In de neus ontvouwt zich een rijk en verfijnd aromapalet van citrusvruchten, witte bloemen en geroosterde hazelnoten, aangevuld met subtiele tonen van vanille en brioche. In de mond is de wijn krachtig en mondvullend, maar tegelijkertijd opmerkelijk elegant. De levendige zuurgraad zorgt voor spanning en balans, terwijl de minerale ondertoon en lange afdronk de grootsheid van deze Grand Cru onderstrepen.

Lekker bij

Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 schittert naast verfijnde gerechten zoals:
  1. kreeft
  2. coquilles met beurre blanc
  3. gevogelte met romige saus
  4. hoogwaardige vleeswaren
  5. gecombineerde salades
  6. forel ‘au bleu’
  7. Bresse kip
  8. schaal- en schelpdieren
  9. smaakvolle kazen

Veelgestelde vragen over Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021

  • Wat maakt Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 bijzonder? Dit is een van de hoogste classificaties in Bourgogne: een Grand Cru Chardonnay met enorme diepgang, kracht en elegantie.
  • Hoe smaakt Domaine Xavier Monnot Corton Charlemagne 2021? De wijn heeft tonen van citrus, witte bloemen, hazelnoot en brioche, met een krachtige maar verfijnde structuur en een zeer lange afdronk.
  • Waar komt deze wijn vandaan? De wijn komt van de beroemde Corton-Charlemagne wijngaard in de Bourgogne, verspreid over Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Ladoix-Serrigny.
  • Hoe lang kan ik deze wijn bewaren? Deze Grand Cru heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich over vele jaren verder ontwikkelen in complexiteit.
  • Waar past deze wijn goed bij? Perfect bij luxe gerechten zoals kreeft, coquilles, gevogelte met romige sauzen en verfijnde kazen.
  • Waar kan ik Corton-Charlemagne kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online via Barts Wijnkoperij. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België.

Gerelateerde producten