domaine-xavier-monnot-puligny-montrachet

Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023

€114,95

1 op voorraad

Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 – elegante en minerale witte Bourgogne

Wie verlangt naar een witte Bourgogne met precisie, spanning en verfijning, komt al snel uit bij Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023. Deze stijlvolle witte wijn uit de Bourgogne laat prachtig zien waarom Puligny-Montrachet tot de meest geliefde appellaties van de Côte de Beaune behoort. Deze ...
Meer informatie

Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 – elegante en minerale witte Bourgogne

Wie verlangt naar een witte Bourgogne met precisie, spanning en verfijning, komt al snel uit bij Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023. Deze stijlvolle witte wijn uit de Bourgogne laat prachtig zien waarom Puligny-Montrachet tot de meest geliefde appellaties van de Côte de Beaune behoort. Deze wijn wordt gemaakt door het gerenommeerde Domaine Xavier Monnot, een producent uit Meursault met diepe familie wortels in de Bourgogne. Sinds 2005 bouwt Xavier Monnot onder eigen naam aan een indrukwekkend domein, met wijngaarden in klassieke dorpen als Meursault en Puligny-Montrachet. In deze cuvée proef je precies waar zijn stijl om bekendstaat: zuiver fruit, elegantie en een loepzuivere terroirexpressie. Gemaakt van 100% Chardonnay, is dit een Puligny-Montrachet met finesse, spanning en een prachtige Bourgondische signatuur.

Vinificatie van Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023

Voor de productie van Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 worden de druiven met de hand geoogst en zacht geperst. Daarna volgt een zorgvuldige vergisting en opvoeding op Franse eikenhouten vaten. Er wordt bewust gewerkt met een gematigd percentage nieuw hout. Daardoor krijgt de wijn extra structuur en complexiteit, zonder dat het verfijnde fruit en het minerale karakter worden overschaduwd. Deze werkwijze zorgt voor een Bourgogne die nu al veel charme heeft, maar ook mooi verder kan rijpen.

Smaakprofiel van Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023

Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 heeft een heldere goudgele kleur. In de neus opent de wijn met aroma’s van citrus, rijpe appel en witte bloemen, gevolgd door een subtiele minerale ondertoon die zo typerend is voor Puligny-Montrachet. In de mond is de wijn droog, fris en verfijnd. De levendige zuren geven spanning, terwijl de elegante textuur en de mooie balans tussen fruit en mineraliteit zorgen voor een lange, zuivere en harmonieuze afdronk.

Lekker bij

Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 is een gastronomische witte wijn en perfect te combineren met:
  1. gegrilde vis
  2. schaal- en schelpdieren
  3. coquilles
  4. gevogelte
  5. lichtere romige gerechten
  6. kreeft
  7. forel
  8. jonge romige kazen

Veelgestelde vragen over Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023

  • Wat voor wijn is Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023? Dit is een elegante en minerale witte Bourgogne, gemaakt van 100% Chardonnay in de appellatie Puligny-Montrachet.
  • Hoe smaakt Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023? De wijn heeft tonen van citrus, rijpe appel en witte bloemen, met een frisse zuurgraad, verfijnde textuur en een minerale afdronk.
  • Waar komt Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 vandaan? De wijn komt uit Puligny-Montrachet in de Côte de Beaune, Bourgogne, en wordt gemaakt door Domaine Xavier Monnot.
  • Wanneer drink je Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023? Deze wijn is nu al prachtig op dronk, maar kan ook nog enkele jaren verder rijpen en aan complexiteit winnen.
  • Waar past Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 goed bij? De wijn combineert uitstekend met vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en lichtere romige gerechten.
  • Waar kan ik Domaine Xavier Monnot Puligny-Montrachet 2023 kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online via de webshop van Barts Wijnkoperij. Wij leveren onder andere in Eindhoven en omgeving, Brabant en de Randstad.

Gerelateerde producten