quintodecimo-terra-eclano-irpinia-agianico-doc

Quintodecimo Irpinia Aglianico Terra d’Eclano DOC 2020

€59,95

2 op voorraad

Quintodecimo Irpinia Aglianico Terra d’Eclano DOC 2020

Quintodecimo Irpinia Aglianico Terra d’Eclano DOC 2020 is een krachtige rode wijn uit Campania in Italië, gemaakt door het toonaangevende Quintodecimo van de druif Aglianico. De wijngaarden liggen rond Mirabella Eclano. Het klimaat is warm met verkoelende invloeden. De bodems zijn vulkanisch en rijk aan mineralen. ...
Meer informatie

Quintodecimo Irpinia Aglianico Terra d’Eclano DOC 2020

Quintodecimo Irpinia Aglianico Terra d’Eclano DOC 2020 is een krachtige rode wijn uit Campania in Italië, gemaakt door het toonaangevende Quintodecimo van de druif Aglianico. De wijngaarden liggen rond Mirabella Eclano. Het klimaat is warm met verkoelende invloeden. De bodems zijn vulkanisch en rijk aan mineralen. Dit geeft de wijn structuur, diepgang en spanning.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. Daarna volgt een zorgvuldige selectie. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstaal. Dit behoudt het pure fruit. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor extra complexiteit en zachte tannines.

Smaakprofiel

De kleur is diep robijnrood. De geur is intens en gelaagd. Aroma’s van zwarte kersen en pruimen domineren. Kruidigheid en tabak geven extra diepte. In de mond krachtig en vol. De tannines zijn stevig maar rijp. De balans is uitstekend. De afdronk is lang, kruidig en elegant.

Foodpairing

    1. Gegrild steak
    2. Lamsvlees uit de oven
    3. Stoofgerechten
    4. Wildgerechten
    5. Gerijpte kazen

Veel gestelde vragen

  • Wat voor druif is Aglianico? Aglianico is een krachtige druif met veel structuur en rijpingspotentieel.
  • Kan deze wijn rijpen? Ja. Deze wijn kan jarenlang verder ontwikkelen op fles.
  • Hoe smaakt Terra d’Eclano 2020? Vol en krachtig. Met donker fruit, kruiden en een lange afdronk.
  • Welke andere wijn van Quintodecimo is een aanrader? De Grande Cuvée Luigi Moio is een witte topwijn met veel complexiteit en finesse.
  • Waar kan ik Quintodecimo Terra d’Eclano 2020 kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij, specialist in kwaliteitswijnen met zorgvuldig geselecteerd assortiment.

Bestel online

Bestel deze krachtige Aglianico via Barts Wijnkoperij. Bekijk ook Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten