quinta-do-vallado-tinta-rouriz

Quinta do Vallado Tinta Roriz Douro

€46,95

3 op voorraad

Quinta do Vallado Tinta Roriz Douro

Quinta do Vallado Tinta Roriz Douro

Quinta do Vallado Tinta Roriz Douro is een krachtige rode wijn uit de Douro in Portugal, geproduceerd door het historische Quinta do Vallado, een toonaangevend wijnhuis met een rijke traditie, gemaakt van de karaktervolle Tinta Roriz (Tempranillo) druif. De wijngaarden liggen op steile hellingen langs de rivier de Corgo. Het klimaat is warm en zonnig. Koele nachten zorgen voor frisheid. De schist bodem geeft structuur en concentratie. Dit levert een wijn op met kracht, diepgang en elegantie.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd tijdens de oogst. Daarna volgt de vergisting. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter. Dit geeft structuur en complexiteit. Het houtgebruik blijft mooi in balans. Het fruit blijft centraal staan.

Smaakprofiel

De kleur is diep donkerrood. In de geur herken je zwart fruit, viooltjes en balsamico. In de mond is de wijn vol en krachtig. De tannines zijn stevig maar rijp. Je proeft bramen, kruiden en een lichte houttoets. De afdronk is lang, intens en kruidig.

Foodpairing

  1. Eendenborst en gevogelte
  2. Gegrild rundvlees
  3. Lamsvlees uit de oven
  4. Wildgerechten zoals haas of hert
  5. BBQ gerechten

Veel gestelde vragen

  • Wat is Tinta Roriz? Tinta Roriz is de Portugese naam voor Tempranillo. Een druif die krachtige en gestructureerde wijnen geeft.
  • Hoe smaakt deze wijn? Vol en intens, met zwart fruit, kruiden en een lange afdronk.
  • Kan ik deze wijn bewaren? Ja, deze wijn heeft een goed bewaarpotentieel en ontwikkelt zich verder op fles.
  • Welke andere wijn van Quinta do Vallado is een aanrader? De Reserva Field Blend is complexer en gelaagder door het gebruik van oude wijnstokken.
  • Waar kan ik Quinta do Vallado Tinta Roriz Douro kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig en veilig online bij Barts Wijnkoperij, dé specialist in kwaliteitswijnen met persoonlijk advies en een zorgvuldig geselecteerd assortiment.

Bestel online

Ontdek deze krachtige Douro wijn en bestel eenvoudig via Barts Wijnkoperij. Bekijk ook Onze Wijnen voor meer bijzondere wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten