Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru

Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru

€59,95

3 op voorraad

Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru

Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru is een verfijnde witte wijn uit de prestigieuze Bourgogne. Deze hoogwaardige Chardonnay wordt geproduceerd door het gerenommeerde Domaine Merlin, opgericht in 1987 door Olivier Merlin. De druiven zijn afkomstig uit de Premier Cru-wijngaard Au Vignerais, waar kalkrijke mergelbodems zorgen voor een ...
Meer informatie

Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru

Merlin Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru is een verfijnde witte wijn uit de prestigieuze Bourgogne. Deze hoogwaardige Chardonnay wordt geproduceerd door het gerenommeerde Domaine Merlin, opgericht in 1987 door Olivier Merlin. De druiven zijn afkomstig uit de Premier Cru-wijngaard Au Vignerais, waar kalkrijke mergelbodems zorgen voor een uitgesproken mineraliteit en finesse. Dankzij de gunstige ligging en het klimaat in de Mâconnais ontwikkelen de Chardonnay druiven een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Dit resulteert in een elegante en gelaagde wijn die het karakter van topwijnen uit Frankrijk prachtig weerspiegelt.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De fermentatie vindt deels plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid te behouden, en deels in Franse eikenhouten vaten voor extra complexiteit en diepte. Aansluitend rijpt de wijn op de fijne lies, wat zorgt voor een romige structuur en een verfijnde balans. Deze vinificatiemethode geeft de Merlin Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru zijn kenmerkende harmonie tussen fruit, frisheid en subtiele houtinvloeden.

Smaakprofiel

In het glas toont deze wijn een heldere goudgele kleur. In de neus aroma’s van citrus, rijp wit fruit en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn rond en elegant, met een levendige zuurgraad die spanning en frisheid brengt. De afdronk is zuiver, mineraal en verfijnd, met een mooie lengte en balans.

Foodpairing

  1. Bresse-kip
  2. Paddenstoelenrisotto
  3. Gebakken kabeljauw of visgerechten
  4. Kreeft en coquilles
  5. Oesters
  6. Geitenkaas
  7. Romige kazen
  8. Kalfsragout

Veel gestelde vragen

  • Wat voor wijn is Merlin Pouilly-Fuissé Au Vignerais 1er Cru? Dit is een elegante en complexe Chardonnay uit de Bourgogne, afkomstig van een Premier Cru wijngaard met veel finesse en mineraliteit.
  • Wat betekent 1er Cru bij deze wijn? 1er Cru geeft aan dat de wijn afkomstig is van een wijngaard van uitzonderlijke kwaliteit binnen de appellatie, met meer diepgang en rijpingspotentieel.
  • Hoe smaakt deze wijn? Je proeft citrus, rijp wit fruit en subtiele minerale tonen, gecombineerd met frisse zuren en een elegante structuur.
  • Wat is het verschil met Merlin Pouilly-Fuissé Clos de France? Au Vignerais 1er Cru is doorgaans verfijnder en preciezer, met meer spanning en elegantie, terwijl Clos de France vaak iets ronder en toegankelijker is.
  • Waar kan ik deze wijn kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen en wordt snel geleverd in Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Bestel direct online

Ontdek deze verfijnde Bourgogne en bestel eenvoudig via Barts Wijnkoperij. Bekijk ook het volledige assortiment binnen Onze Wijnen. Wij leveren snel en betrouwbaar in heel Nederland, waaronder Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Gerelateerde producten