Louis de Grenelle Rosé Si Irrésistible Brut

Herkomst en karakter

De wijn is afkomstig uit Saumur, een gerenommeerd gebied binnen de Loire-vallei. Hier zorgen kalkrijke bodems en een koel microklimaat voor wijnen met finesse en frisheid. Het huis Louis de Grenelle, opgericht in 1859, behoort tot de toonaangevende producenten van mousserende wijnen in deze regio. Generaties lang wordt hier gewerkt volgens traditionele methodes, met oog voor detail en kwaliteit.

Traditionele vinificatie

Deze rosé wordt gemaakt van Grolleau Gris en Grolleau Noir, twee typische druivenrassen uit de Loire. Ze geven de wijn zijn fruitige karakter en verfijnde structuur. Na de eerste vergisting volgt een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode, vergelijkbaar met die van Champagne. Vervolgens rijpt de wijn in de beroemde tuffeau-kelders van Saumur, wat zorgt voor een fijne mousse en een elegante textuur.

Smaakprofiel

In het glas toont deze wijn een zachte pastelroze kleur met sprankelende reflecties. De geur opent met verfijnde tonen van patisserie en frisse citrus. Na walsen komen aroma’s van perzik en rijp fruit naar voren, aangevuld met een subtiele zoetheid en florale nuances. In de mond is de wijn levendig en harmonieus, met een frisse structuur en een elegante, aanhoudende afdronk.

Wijn & spijs

Serveer deze wijn goed gekoeld tussen 8 en 10°C. Ideaal als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met:

1. Aperitiefhapjes en olijven
2. Sushi
3. Bresse kip
4. Gegrilde gevogeltefilets
5. Pasta salade met pesto en kip
6. Rijk gevulde salades
7. Coquilles
8. Rauwe vis
9. Zeevruchten
10. Kalfsvlees

Veelgestelde vragen over Louis de Grenelle Rosé

• Wat voor mousserende rosé is dit? Dit is een elegante mousserende rosé uit de Loire, gemaakt volgens de traditionele methode met een fijne mousse en frisse stijl.
• Van welke druiven is deze wijn gemaakt? De wijn is gemaakt van Grolleau Gris en Grolleau Noir, typische druivenrassen uit de Loire-regio.
• Hoe smaakt deze rosé? De wijn heeft aroma’s van perzik, citrus en lichte patisserie, met een frisse en fruitige afdronk.
• Wanneer drink je deze wijn? Perfect als aperitief, maar ook zeer geschikt bij lichte gerechten, vis en schaal- en schelpdieren.
• Is deze wijn geschikt voor feestelijke momenten? Zeker, deze rosé bubbels zijn ideaal voor feestelijke gelegenheden dankzij hun elegante en frisse karakter.

Louis de Grenelle Rosé kopen

Louis de Grenelle Rosé Si Irrésistible Brut is een perfecte keuze voor wie houdt van elegante, frisse en fruitige mousserende rosé. Bestel deze wijn eenvoudig online via onze wijnen of bezoek de homepage van Barts Wijnkoperij. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België. Ontdek ook meer Franse wijnen.