Quinta de Roriz Vintage Port 2016

74,95

6 op voorraad

Quinta de Roriz Vintage Port 2016

Quinta de Roriz Vintage Port 2016

Quinta de Roriz Vintage Port 2016 is een krachtige en verfijnde Port uit de Douro in Portugal, afkomstig van het prestigieuze Quinta de Roriz. Deze vintage port is samengesteld uit klassieke druivenrassen zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Het warme klimaat en de schistbodems zorgen voor geconcentreerde druiven met veel structuur en diepgang.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en traditioneel vergist. Door toevoeging van wijnalcohol wordt de gisting vroegtijdig gestopt, waardoor natuurlijke suikers behouden blijven. Na een korte rijping op vat ontwikkelt de wijn zich verder op fles, wat zorgt voor complexiteit en rijpingspotentieel.

Smaakprofiel

Diep donkerpaars van kleur. In de neus intense aroma’s van zwarte bessen, bramen en pruimen, aangevuld met tonen van cacao en specerijen. In de mond krachtig en geconcentreerd met stevige tannines, rijp fruit en een mooie balans. De afdronk is lang, rijk en indrukwekkend.

Lekker bij

  1. pure chocolade
  2. blauwe kazen
  3. desserts met rood fruit
  4. notentaart
  5. gedroogd fruit
  6. kaasplank
  7. gerijpte kazen
  8. desserts

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt Quinta de Roriz Vintage Port 2016 bijzonder? Dit oogstjaar staat bekend om zijn balans tussen kracht en elegantie, met een uitstekend bewaarpotentieel.
  • Hoe smaakt deze vintage port? Rijk en intens met tonen van donker fruit, chocolade en kruiden, ondersteund door stevige tannines.
  • Hoe lang kan deze port rijpen? Deze wijn kan tientallen jaren rijpen en ontwikkelt daarbij steeds meer complexiteit.
  • Welke andere port van Quinta de Roriz is interessant? Quinta de Roriz Vintage Port 2011 is een iets rijpere variant met al meer ontwikkelde aroma’s en zachtere structuur.
  • Waar kan ik Quinta de Roriz Vintage Port 2016 kopen? Deze port bestelt u eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij, waar kwaliteit en service centraal staan bij elke bestelling.

Bestel online

Bestel deze indrukwekkende Vintage Port eenvoudig bij Barts Wijnkoperij en ontdek het volledige aanbod via Onze Wijnen. Uw wijn wordt zorgvuldig verpakt en netjes bij u thuisbezorgd, waar u ook woont in Nederland.

Aanvullende informatie

Productiemethode

Bewaarcapaciteit

15,20

Serveertemperatuur

15.18

Gistingsproces

RVS tanks

Van Tot

2.3

Tijdsduur

jaren

Rijping

eikenhouten vaten

Smaakprofiel

aanhoudende afdronk, aromatisch, complex, geconcentreerd, klein rood zwart fruit, smaakvol, zoet