Quinta de Roriz Vintage Port 2011

92,95

4 op voorraad

Quinta de Roriz Vintage Port 2011

Quinta de Roriz Vintage Port 2011

Quinta de Roriz Vintage Port 2011 is een indrukwekkende Port uit de Douro in Portugal, geproduceerd door het gerenommeerde Quinta de Roriz. Deze vintage port is gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De steile wijngaarden, warme zomers en arme schist bodems zorgen voor geconcentreerde druiven en een wijn met enorme kracht en bewaarpotentieel.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en traditioneel vergist, waarna de gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol. Hierdoor blijven natuurlijke suikers behouden. Vervolgens rijpt de wijn kort op vat en daarna langdurig op fles, wat zorgt voor complexiteit en diepgang.

Smaakprofiel

Diep donkerrood van kleur. In de neus intense aroma’s van zwarte bessen, bramen, chocolade en specerijen. De smaak is krachtig en geconcentreerd met rijp donker fruit, stevige tannines en een prachtige balans tussen zoet en frisheid. De afdronk is zeer lang en indrukwekkend.

Lekker bij

  1. pure chocolade
  2. blauwe kazen
  3. desserts met rood fruit
  4. notentaart
  5. gedroogd fruit
  6. kaasplank
  7. gerijpte kazen
  8. desserts

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt Quinta de Roriz Vintage Port 2011 bijzonder? Deze wijn komt uit een topjaar en combineert kracht, complexiteit en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.
  • Hoe smaakt Quinta de Roriz Port 2011? Rijk en intens met tonen van donker fruit, chocolade en kruiden, ondersteund door stevige tannines.
  • Hoe lang kan deze port bewaard worden? Deze vintage port kan tientallen jaren rijpen en ontwikkelt zich prachtig in de fles.
  • Welke andere port van Quinta de Roriz is interessant? Quinta de Roriz Late Bottled Vintage Port is een toegankelijker alternatief dat eerder op dronk is.
  • Waar kan ik Quinta de Roriz Vintage Port 2011 kopen? Deze port bestelt u eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij, specialist in kwaliteitswijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg.

Bestel online

Bestel deze indrukwekkende Vintage Port eenvoudig bij Barts Wijnkoperij en ontdek het volledige aanbod via Onze Wijnen. Uw bestelling wordt met aandacht en zorg bij u thuis bezorgd, waar u ook woont in Nederland.

Aanvullende informatie

Productiemethode

Bewaarcapaciteit

15,20

Serveertemperatuur

15.18

Gistingsproces

RVS tanks

Van Tot

2.3

Tijdsduur

jaren

Rijping

eikenhouten barriques en de fles

Smaakprofiel

specerijen, aanhoudende afdronk, complex, klein rood zwart fruit, zoet