Pere Ventura Cava Tresor Brut Reserva 150cl

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. Elke druivensoort wordt apart geperst. Alleen het beste sap wordt gebruikt. De eerste vergisting vindt plaats op roestvrij staal bij lage temperatuur. Daarna wordt de blend samengesteld. De tweede vergisting gebeurt op fles volgens de traditionele methode. De wijn rijpt 24 tot 30 maanden op de lie. In magnumformaat verloopt de rijping langzamer. Dit zorgt voor extra finesse en complexiteit.

Smaakprofiel

De wijn heeft een heldere strogele kleur met fijne bubbels. In de geur herken je appel en citrus. Ook zijn er tonen van bloemen, noten en lichte toast. In de mond is de wijn fris en verfijnd. De structuur is rond en elegant. De afdronk is lang, levendig en mooi in balans.

Lekker bij

1. Aperitief en feestelijke momenten
2. Tapas en borrelhapjes
3. Oesters en schaal- en schelpdieren
4. Gamba’s en gegrilde vis
5. Salades en lichte gerechten
6. Pasta met zeevruchten
7. Lichte kazen
8. Mediterrane gerechten

Veel gestelde vragen

• Wat is het voordeel van een magnumfles? Een magnum rijpt langzamer. Hierdoor blijft de wijn frisser en ontwikkelt hij meer complexiteit.
• Hoe smaakt deze cava? Fris en elegant met citrus, appel en lichte toasttonen.
• Voor welke momenten is deze fles geschikt? Perfect voor feesten, diners en bijzondere gelegenheden.
• Wat maakt deze cava bijzonder? De lange rijping en de blend van druiven zorgen voor finesse en balans.
• Welke rol spelen de druiven? Macabeo geeft frisheid. Parellada zorgt voor elegantie. Xarel-lo geeft structuur en body.
• Waar kan ik deze wijn kopen? Deze wijn bestel je eenvoudig bij Barts Wijnkoperij, dé specialist in kwaliteitswijnen met snelle levering en persoonlijk advies.

Bestel eenvoudig online

Ontdek deze feestelijke magnum cava bij Barts Wijnkoperij. Bekijk direct Onze Wijnen. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België.