Maison Fontan Maubet Gros Manseng IGP

Herkomst en karakter

De Gascogne ligt aan de voet van de Pyreneeën en profiteert van zowel Atlantische invloeden als een zonnig binnenlandklimaat. Deze combinatie zorgt voor druiven met rijp fruit en frisse zuren. Gros Manseng voelt zich hier perfect thuis en levert wijnen met een uitgesproken aromatisch profiel. Het resultaat is een wijn met spanning, frisheid en een licht exotische twist.

Moderne vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst en ondergaan een korte schilinweking om extra aroma’s te extraheren. Daarna volgt een zachte persing en een vergisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Een korte rijping op de fijne lie geeft de wijn extra rondheid en structuur. Houtgebruik blijft achterwege, waardoor het pure fruit en de frisheid volledig tot hun recht komen.

Smaakprofiel

In het glas toont deze wijn een bleekgele kleur met groene reflecties. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van ananas, perzik en citrus, aangevuld met een subtiele hint van honing. De smaak is sappig en levendig, met frisse zuren en tonen van tropisch fruit. De balans tussen fruit en frisheid maakt deze wijn bijzonder doordrinkbaar. De afdronk is verkwikkend en licht exotisch.

Wijn & spijs

Serveer deze wijn gekoeld rond de 10°C. Deze veelzijdige wijn past uitstekend bij:

1. Aperitief op een zonnig terras
2. Sushi
3. Gegrilde kipfilet
4. Gegrilde groenten
5. Jonge romige kazen
6. Pasta salade met pesto en kip
7. Paella
8. Zomerse salades
9. Gebakken forel
10. Kalfsvlees

Veelgestelde vragen over Maison Fontan Gros Manseng

• Wat voor wijn is Gros Manseng? Gros Manseng is een aromatische druif uit Zuidwest-Frankrijk die bekendstaat om zijn frisse zuren en exotische fruittonen.
• Hoe smaakt deze wijn? De wijn heeft aroma’s van ananas, perzik en citrus met een frisse, licht exotische afdronk.
• Wat is het verschil tussen deze wijn en de Maubet Blanc Sec? Gros Manseng is expressiever en aromatischer met meer tropisch fruit. De Blanc Sec blend is doorgaans frisser, lichter en iets neutraler van stijl.
• Waar drink je deze wijn bij? Deze wijn past perfect bij lichte gerechten zoals kip, vis, salades en als aperitief.
• Is deze wijn geschikt om te bewaren? Deze wijn is het lekkerst om jong te drinken, zodat de frisse en fruitige stijl optimaal behouden blijft.

Maison Fontan Gros Manseng kopen

Maison Fontan Maubet Gros Manseng IGP is een uitstekende keuze voor wie houdt van frisse, aromatische en licht exotische witte wijnen. Bestel deze wijn eenvoudig online via onze wijnen of bezoek de homepage van Barts Wijnkoperij. Wij leveren snel in Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en de rest van Nederland. Ontdek ook meer Franse wijnen.