vietti-barolo-lazzarito

Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020

€488,95

1 op voorraad

Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020

Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020 is een indrukwekkende rode wijn uit Piemonte in Italië, geproduceerd door het gerenommeerde Vietti. Deze magnumfles (150cl) bevat 100% Nebbiolo uit de iconische Lazzarito MGA-wijngaard in Serralunga d’Alba. Dankzij de amfitheaterachtige ligging, kalk- en kleirijke bodems en oude wijnstokken ontstaat een ...
Meer informatie

Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020

Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020 is een indrukwekkende rode wijn uit Piemonte in Italië, geproduceerd door het gerenommeerde Vietti. Deze magnumfles (150cl) bevat 100% Nebbiolo uit de iconische Lazzarito MGA-wijngaard in Serralunga d’Alba. Dankzij de amfitheaterachtige ligging, kalk- en kleirijke bodems en oude wijnstokken ontstaat een krachtige Barolo met enorme diepgang. Het grotere flesformaat zorgt bovendien voor een langzamere rijping, waardoor de wijn zich nog verfijnder en complexer ontwikkelt.

Vinificatie

Na een zorgvuldige oogst ondergaan de druiven een fermentatie van circa drie weken in roestvrijstalen tanks, waarbij langdurig schilcontact zorgt voor extractie van kleur, aroma en tannines. Zowel een koude maceratie vooraf als een langere maceratie na de vergisting dragen bij aan structuur en diepgang. De traditionele submerged-cap methode wordt toegepast. De malolactische gisting vindt plaats in hout, gevolgd door een rijping van ongeveer 30 maanden in grote eikenhouten vaten. Door botteling in magnumformaat behoudt de wijn zijn frisheid langer en ontwikkelt hij zich geleidelijk tot een nog complexer geheel.

Smaakprofiel

De wijn toont een diepe robijnrode kleur met granaattinten. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rood en zwart fruit, aangevuld met tonen van tabak, kruiden en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met stevige maar verfijnde tannines en een uitgesproken mineraliteit. De grotere fles zorgt voor extra harmonie en balans. De afdronk is lang, complex en indrukwekkend persistent.

Lekker bij

  1. Gegrild rood vlees en steak
  2. Rijke pasta met truffel of wildragù
  3. Wildgerechten en stoofpotten
  4. Grote diners en feestelijke gelegenheden
  5. Kaas, vooral gerijpte kazen

Veel gestelde vragen

  • Wat is het voordeel van een magnumfles? Een magnum (150cl) zorgt voor een langzamere rijping, waardoor de wijn complexer en eleganter wordt.
  • Is deze wijn geschikt om te bewaren? Ja, dankzij het magnumformaat en de structuur van Nebbiolo heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel.
  • Hoe smaakt Vietti Barolo Lazzarito Magnum 2020? Krachtig en complex met rood fruit, kruiden, mineraliteit en een lange afdronk.
  • Welke andere wijn van Vietti is interessant? Ontdek ook de Vietti Barbaresco Roncaglie voor een geconcentreerde stijl, of kies voor de Vietti Barolo Castiglione DOCG 2020 als een toegankelijkere Nebbiolo-stijl.
  • Waar kan ik Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel Vietti Barolo Lazzarito Magnum 150cl 2020 eenvoudig via Barts Wijnkoperij en ontdek ook onze wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten