iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo IGP

Herkomst en stijl van iLauri Torre Dragone Rosso

De druiven voor iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo komen uit wijngaarden rondom Loreto Aprutino. De unieke combinatie van:

• zonrijke heuvels
• invloed van de Adriatische Zee
• verkoelende luchtstromen uit de Apennijnen

zorgt voor een optimale rijping van de druiven en behoud van frisse zuren. Dit geeft iLauri Torre Dragone Rosso zijn kenmerkende balans.

Vinificatie van iLauri Torre Dragone Rosso

Voor de productie van iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo selecteert men uitsluitend gezonde en rijpe druiven. Het vinificatieproces bestaat uit:

• temperatuur gecontroleerde vergisting
• rijping in grote Slavonische eikenhouten vaten
• volledige malolactische gisting

Hierdoor ontstaat een wijn met een zachte structuur en een toegankelijke stijl.

Smaakprofiel van iLauri Torre Dragone Rosso

iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo IGP heeft een robijnrode kleur. In de geur:

• rijpe zwarte bessen en bramen
• lichte kruidigheid

In de mond:

• sappig rood en zwart fruit
• zachte tannines
• frisse, speelse zuren

De afdronk is soepel, fruitig en prettig doordrinkbaar.

Lekker bij

iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo IGP is een echte allrounder en perfect bij:

1. pizza’s zoals margherita en quattro stagioni
2. pasta’s zoals spaghetti bolognese en penne arrabbiata
3. lasagne en Italiaanse ovengerechten
4. paddenstoelen risotto
5. BBQ gerechten
6. stoofpotten
7. varkensvlees en gegrild vlees

Serveer iLauri Torre Dragone Rosso licht gekoeld op 14–16°C voor optimale frisheid.

Veelgestelde vragen over iLauri Torre Dragone Rosso

• Wat voor wijn is iLauri Torre Dragone Rosso? Een soepele rode wijn uit Italië op basis van Sangiovese en Merlot.
• Hoe smaakt iLauri Torre Dragone Rosso? Fruitig, zacht en toegankelijk met tonen van bessen en lichte kruiden.
• Is deze wijn geschikt voor dagelijks gebruik? Ja, dit is een ideale huiswijn die breed inzetbaar is.
• Waar past deze wijn goed bij? Perfect bij pizza, pasta, barbecue en lichte vleesgerechten.

Conclusie

iLauri Torre Dragone Rosso Terre d’Abruzzo IGP is een toegankelijke, fruitige en veelzijdige rode wijn uit Italië. Ideaal voor alledaagse momenten en perfect te combineren met de Italiaanse keuken. Bestel deze wijn eenvoudig via de webshop van Barts Wijnkoperij, snel geleverd in Nederland en België.