iLauri Le Pinciaie Montepulciano d’Abruzzo DOC

Herkomst en karakter van iLauri Le Pinciaie

De druiven voor iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo groeien in een uniek gebied in Abruzzo. De combinatie van:

• warme zonovergoten dagen
• koele nachten vanuit de Apennijnen
• invloed van de Adriatische Zee

zorgt voor optimale rijping en behoud van frisheid. Dit geeft iLauri Le Pinciaie zijn kenmerkende balans tussen kracht en elegantie.

Vinificatie van iLauri Le Pinciaie Montepulciano

Voor de productie van iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo DOC selecteert men uitsluitend de beste druiven. Het vinificatieproces bestaat uit:

• temperatuur gecontroleerde vergisting (circa 10 dagen)
• intensieve extractie door rémontage
• 12 maanden rijping in Franse eikenhouten barriques

Deze houtopvoeding zorgt voor extra diepgang, structuur en verfijnde kruidigheid.

Smaakprofiel van iLauri Le Pinciaie Montepulciano

iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo heeft een diepe robijnrode kleur met paarse accenten. In de geur:

• rijpe zwarte kersen en bramen
• tonen van chocolade
• subtiele kruiden en hout

In de mond:

• vol en krachtig met rijp donker fruit
• fluweelzachte tannines
• mooie balans tussen fruit, hout en structuur

De afdronk is lang, intens en elegant.

Lekker bij

iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo DOC is perfect te combineren met:

1. gegrild rundvlees
2. lamsvlees en wildgerechten
3. stoofpotten en ragù
4. tagliatelle al ragù
5. BBQ gerechten
6. gerijpte en harde kazen
7. wild zoals hert en wild zwijn

Serveer iLauri Le Pinciaie rond 16–18°C voor optimale beleving.

Veelgestelde vragen over iLauri Le Pinciaie

• Wat is iLauri Le Pinciaie Montepulciano? Een premium Montepulciano d’Abruzzo van iLauri met houtrijping.
• Hoe smaakt iLauri Le Pinciaie? Krachtig, vol en complex met donker fruit, chocolade en kruidige tonen.
• Is dit een bewaarpotentieel wijn? Ja, deze wijn kan zich uitstekend verder ontwikkelen op fles.
• Waar past deze wijn goed bij? Perfect bij vleesgerechten, wild en rijke pasta’s.

Diverse onderscheidingen

iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo heeft meerdere internationale prijzen gewonnen, waaronder:

• Mundus Vini
• Berliner Wine Trophy

Deze onderscheidingen bevestigen de topkwaliteit van deze prestigewijn uit Abruzzo.

Conclusie

iLauri Le Pinciaie Montepulciano d'Abruzzo DOC is een krachtige, complexe en elegante rode wijn uit Italië. Een perfecte keuze voor liefhebbers van premium Montepulciano. Bestel deze wijn eenvoudig via de webshop van Barts Wijnkoperij, snel geleverd in Nederland en België.