Felton Road Block 5 Pinot Noir Magnum 1.5L

Wijngaard en terroir

Block 5 ligt binnen The Elms Vineyard in Bannockburn en staat bekend om zijn elegante en precieze stijl. De combinatie van ligging en bodem zorgt voor Pinot Noir van uitzonderlijke finesse:

• koel continentaal klimaat
• grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht
• arme, goed drainerende bodems

Deze omstandigheden leveren een wijn op met verfijnde aroma’s, frisse zuren en een prachtige balans. De stijl is vergelijkbaar met de meest elegante wijnen uit de Bourgogne.

Duurzame wijnbouw en vinificatie

Felton Road werkt volgens duurzame principes en met minimale interventie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De fermentatie verloopt spontaan met inheemse gisten, met een aandeel hele trossen voor extra structuur en complexiteit. De vergisting vindt plaats in kleine open cuves. Daarna rijpt de wijn circa 13 maanden in Franse eikenhouten vaten. De wijn wordt ongefilterd gebotteld om het pure karakter volledig te behouden. Dankzij de magnumfles ontwikkelt de wijn zich langzamer, wat zorgt voor extra complexiteit, finesse en bewaarpotentieel.

Elegant en verfijnd smaakprofiel

Felton Road Block 5 Pinot Noir Magnum heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus:

• rode kersen en frambozen
• rozenblaadjes en viooltjes
• subtiele kruidige en aardse tonen

In de mond:

• zijdezacht en elegant
• verfijnde tannines en frisse zuren
• perfecte balans en gelaagdheid

De afdronk is lang, verfijnd en uiterst precies.

Culinaire combinaties

Felton Road Block 5 Pinot Noir Magnum is perfect voor bijzondere diners en gastronomische momenten:

1. fazantenborst en gevogelte
2. Bresse kip en verfijnde kipgerechten
3. lamsvlees uit de oven
4. gegrild konijn
5. licht wild en kalfsvlees
6. gerijpte kazen

Serveer rond 16–18°C en decanteer voor optimale expressie.

Veelgestelde vragen

• Wat is het voordeel van een magnumfles? Een magnumfles zorgt voor een langzamere rijping, wat leidt tot meer complexiteit en elegantie.
• Hoe smaakt deze wijn? Zeer verfijnd, met rood fruit, florale tonen en een lange afdronk.
• Is deze wijn geschikt om te bewaren? Ja, deze magnum heeft een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelt zich jarenlang verder.
• Voor wie is deze wijn geschikt? Voor liefhebbers van top Pinot Noir, verzamelaars en als exclusief cadeau.
• Felton Road Block 5 Pinot Noir Magnum kopen? Bestel eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij, met snelle levering in Eindhoven en de Randstad.

Conclusie

Felton Road Block 5 Pinot Noir Magnum 1.5L is een uitzonderlijke wijn waarin elegantie, finesse en bewaarpotentieel samenkomen. Het grotere formaat zorgt voor een nog mooiere ontwikkeling op fles. Een perfecte keuze voor liefhebbers van exclusieve Pinot Noir. Bestel deze bijzondere magnum eenvoudig via de webshop van Barts Wijnkoperij en ervaar topkwaliteit uit Nieuw-Zeeland, snel geleverd in Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.