boisseyt-condrieu-les-corbonnes

Domaine de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes

€62,95

4 op voorraad

Domaine de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes

Domaine de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes is een exclusieve witte wijn uit de prestigieuze Rhône, afkomstig van het gerenommeerde Domaine de Boisseyt, een producent die bekendstaat om zijn verfijnde expressie van terroir, waarbij de edele Viognier-druif centraal staat; de wijngaarden van Les Corbonnes liggen op steile granieten hellingen ...
Meer informatie

Domaine de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes

Domaine de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes is een exclusieve witte wijn uit de prestigieuze Rhône, afkomstig van het gerenommeerde Domaine de Boisseyt, een producent die bekendstaat om zijn verfijnde expressie van terroir, waarbij de edele Viognier-druif centraal staat; de wijngaarden van Les Corbonnes liggen op steile granieten hellingen in Condrieu, waar een warm maar winderig microklimaat heerst, wat zorgt voor optimale rijping en aromatische concentratie, terwijl de arme granietbodems bijdragen aan finesse, mineraliteit en een indrukwekkende diepgang in de wijn.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst om maximale kwaliteit te garanderen. Na een zorgvuldige selectie volgt een gecontroleerde fermentatie, deels op roestvrij staal en deels op hout, om zowel frisheid als complexiteit te behouden. Vervolgens rijpt de wijn circa 10 tot 12 maanden op fijne lie in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur, romigheid en subtiele kruidige tonen die het rijke karakter van de wijn versterken.

Smaakprofiel

Deze Condrieu presenteert zich met een diepe goudgele kleur. In de neus opent hij intens met aroma’s van abrikoos, perzik, sinaasappelschil en witte bloemen, aangevuld met hints van honing en amandel. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met een prachtige balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een elegante mineraliteit. De afdronk is lang, rijk en verfijnd, met een subtiele kruidigheid die blijft nazinderen.

Lekker bij

  1. Kreeft of langoustines
  2. Coquilles Saint-Jacques
  3. Romige visgerechten
  4. Gevogelte met roomsaus
  5. Truffelgerechten
  6. Rijpe kazen

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt een Condrieu zo bijzonder? Condrieu is een exclusieve appellatie waar uitsluitend Viognier wordt verbouwd, bekend om zijn rijke aroma’s en zijdezachte structuur.
  • Is deze wijn geschikt om te bewaren? Ja, deze wijn heeft bewaarpotentieel en ontwikkelt extra complexiteit na enkele jaren rijping.
  • Hoe serveer ik deze wijn optimaal? Serveer licht gekoeld rond 11-13°C voor de beste balans tussen aroma en structuur.
  • Welke andere wijn van dit domein is aan te raden? De Viognier En Amont van Domaine de Boisseyt is een prachtige, iets toegankelijkere expressie van dezelfde druif.
  • Waar kan ik deze wijn kopen? Deze exclusieve wijn is eenvoudig online verkrijgbaar bij gespecialiseerde wijnwinkels.

Bestel online

Bestel deze bijzondere wijn eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek het volledige assortiment op Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten