boisseyt-cote-rotie-cote-blonde

Domaine de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde

€129,50

Domaine de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde

Domaine de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde

Domaine de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde is een exclusieve rode wijn uit de Côtes du Rhône. Deze wijn komt van Domaine de Boisseyt. Het huis werkt al generaties lang aan kwaliteit. De wijn is gemaakt van de Syrah-druif. De wijngaarden liggen op de Côte Blonde. De bodem bestaat uit kalk en zand. Dit zorgt voor finesse en elegantie. De stijl is verfijnd en aromatisch.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. Alleen de beste trossen worden gebruikt. De vergisting gebeurt in kleine tanks. Zo blijft de controle hoog. De wijn rijpt daarna in eikenhouten vaten. Dit geeft structuur en diepgang. Het hout blijft op de achtergrond.

Smaakprofiel

De kleur is diep robijnrood. In de geur vindt u rood fruit en viooltjes. Ook lichte kruidigheid is aanwezig. De smaak is elegant en precies. Het fruit is fris en zuiver. De tannines zijn fijn. De afdronk is lang en verfijnd.

Beschikbare jaargangen

  • 2019 (nog 2 flessen beschikbaar) Krachtig en geconcentreerd. Rijp fruit en een volle stijl. Mooi op dronk. Zeer beperkt beschikbaar.
  • 2020 (nog 6 flessen beschikbaar) Frisser en eleganter. Meer spanning en een fijnere structuur. Nu drinken of laten rijpen.

Lekker bij

  1. Gegrilde steak
  2. Eendenborst
  3. Lamsvlees met kruiden
  4. Wildgerechten
  5. BBQ gerechten
  6. Gegrilde vis

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt Côte Blonde bijzonder? Côte Blonde staat bekend om zijn lichtere bodems. Dit zorgt voor meer finesse en elegantie in de wijn, met minder nadruk op kracht.
  • Wat is het verschil tussen 2019 en 2020? De 2019 is krachtiger en rijper van stijl. De 2020 is juist frisser en eleganter, met meer spanning.
  • Kan ik deze wijn bewaren? Ja, beide jaargangen hebben een goed bewaarpotentieel en ontwikkelen zich mooi in de fles.
  • Welke andere wijn van dit domein is aan te raden? De Saint-Joseph Les Garipelées van Domaine de Boisseyt is een mooie, iets toegankelijkere Rhône Syrah.
  • Waar koop ik deze wijn? U bestelt deze wijn eenvoudig via Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel eenvoudig via Barts Wijnkoperij of bekijk Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten