Château La Conseillante Duo de Conseillante 2020
Château La Conseillante Duo de Conseillante 2020 is een verfijnde en expressieve tweede wijn uit het hart van de
Pomerol. Geproduceerd door het legendarische wijnhuis Château La Conseillante. Deze
cuvée, gecreëerd in 2007, vindt zijn oorsprong in twee zandrijke percelen van het domein.
Château La Conseillante Duo de Conseillante heeft een toegankelijke structuur dankzij het optimaal gebruik van
Merlot en
Cabernet Franc. Deze
rode wijn behoudt zijn aromatische intensiteit en finesse.
Geschiedenis van Château La Conseillante
De geschiedenis van La Conseillante gaat terug tot het begin van de 18e eeuw. De invloedrijke Catherine Conseillan kocht toen het landgoed en ze verbond er haar naam aan. Sinds 1871 bevindt het domein zich in handen van de familie
Nicolas. Zij bewaken inmiddels vijf generaties lang met toewijding en visie het erfgoed van het huis. Innovatie en duurzaamheid staan centraal, met onder meer
- perceelgerichte vinificatie
- moderne cuveries
- een natuurlijke benadering in de wijngaard
De combinatie van traditie en vooruitgang resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Waaronder deze Château La Conseillante Duo de Conseillante
Levendig met Rijpe Ronde Tannines
Château La Conseillante Duo de Conseillante presenteert zich met een heldere robijnrode kleur. In de neus domineren aroma’s van rode bessen, verse pruimen en florale accenten. Subtiele hints van kruiden, tabak en een vleugje vanille afkomstig van een zachte houtopvoeding. De textuur is zijdezacht en de frisheid levendig, met rijpe, ronde tannines. De rode wijn biedt een harmonieuze structuur die ook enkele jaren flesrijping prachtig aankan.
Veelzijdig Culinair Inzetbaar
Serveer Château La Conseillante Duo de Conseillante 2020 bij voorkeur op 16-18°C. Heerlijk te combineren bij smaakvolle gerechten zoals
- eendenborst
- gegrilde gevogeltefilets
- smaakvolle kazen
- truffelrisotto
- gebraden vlees
- kalfsmedaillons
- lamsvlees uit de oven
- stoofpot
- luxe barbecue
- hertenbiefstuk
- wildragout
Samenvattend
Château La Conseillante Duo de Conseillante heeft een bewaarpotentieel van minimaal tien jaar. Het vormt een uitstekende introductie tot de stijl van La Conseillante. Bij
Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze
webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van
Frankrijk.
Enkele van Barts favorieten