Feliciana Torfel
€15,95
Feliciana Torfel
Ontdek de verrassende Azienda Agricola Feliciana Torfel. Een betoverende wijn afkomstig uit San Martino della Battaglia DOC in Veneto, Italië. Deze sappige Feliciana Torfel is een fruitige creatie, geproduceerd van Friulano druiven, weerspiegelt het vakmanschap van Massimo Sbruzzi. In zijn 11 hectare wijndomein nabij Pozzolengo, slechts vijf kilometer verwijderd van het betoverende Gardameer. ...Feliciana Torfel
Ontdek de verrassende Azienda Agricola Feliciana Torfel. Een betoverende wijn afkomstig uit San Martino della Battaglia DOC in Veneto, Italië. Deze sappige Feliciana Torfel is een fruitige creatie, geproduceerd van Friulano druiven, weerspiegelt het vakmanschap van Massimo Sbruzzi. In zijn 11 hectare wijndomein nabij Pozzolengo, slechts vijf kilometer verwijderd van het betoverende Gardameer. Massimo Sbruzzi is een gedreven wijnmaker. Hij omarmt een 'self-made' aanpak. Benadrukt door zijn passie voor drastische snoei, vroege ochtendoogsten en het gebruik van kleine manden. Dit om de druiven onbeschadigd te houden. Bij Azienda Agricola zijn chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest al geruime tijd verbannen.Vinifcatie en smaakprofiel
De vinificatie van Agricola Feliciana Torfel betreft zorgvuldig handgeplukte druiven. Die twee weken lang een temperatuur gecontroleerde fermentatie ondergaan in roestvrijstalen tanks. Na rijping op fijne lies vindt in het vroege voorjaar, na een lichte filtering, de botteling plaats. De Torfel, met zijn onderscheidende herkomst in San Martino della Battaglia DOC, is een heldere, licht strogele wijn. Azienda Agricola Feliciana Torfel is aromatisch en biedt geuren van rijpe peer, witte perzik en witte bloemen. Het smaakpalet omvat nuances van limoenschil, geel steenfruit, amandelen en subtiele minerale kruidigheid. Een volle, zachte afdronk en levendige zuren.Laat je verrassen
Serveer de Azienda Agricola Feliciana Torfel tussen 10 en 12°C en bewaar deze tot 2 jaar na de oogst. Deze veelzijdige wijn past perfect als:- aperitief
- antipasti
- zoetwatervis
- diverse pastagerechten
- kip uit de oven
- milde Aziatische gerechten
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
