Feliciana Torfel – elegante witte wijn uit Veneto

Vinifcatie en smaakprofiel

De vinificatie van Agricola Feliciana Torfel betreft zorgvuldig hand geplukte druiven. Die twee weken lang een temperatuur gecontroleerde fermentatie ondergaan in roestvrijstalen tanks. Na rijping op fijne lies vindt in het vroege voorjaar, na een lichte filtering, de botteling plaats. De Torfel, met zijn onderscheidende herkomst in San Martino della Battaglia DOC, is een heldere, licht strogele witte wijn. Azienda Agricola Feliciana Torfel is aromatisch en biedt geuren van rijpe peer, witte perzik en witte bloemen. Het smaakpalet omvat nuances van limoenschil, geel steenfruit, amandelen en subtiele minerale kruidigheid. Een volle, zachte afdronk en levendige zuren.

Laat je verrassen

Serveer de Azienda Agricola Feliciana Torfel tussen 10 en 12°C en bewaar deze tot 2 jaar na de oogst. Deze veelzijdige wijn past perfect als:

1. aperitief
2. antipasti
3. zoetwatervis
4. diverse pastagerechten
5. kip uit de oven
6. milde Aziatische gerechten

Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië.