Castilla y Leon wijnen

Castilla y León wijnen – krachtige wijnen uit Spanje

Wijnen uit Castilla y León behoren tot de meest karaktervolle stijlen van Spanje. De wijngaarden liggen vaak op grote hoogte, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor wijnen met concentratie, frisheid en een mooie structuur.

Door deze omstandigheden ontwikkelen deze Spaanse wijnen aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruiden en subtiele aardse tonen. Het resultaat is een krachtige maar elegante wijn met diepgang, balans en een lange afdronk.

Deze wijnen combineren uitstekend met gegrild vlees, wildgerechten en stevige stoofschotels. Vooral bij gerechten met rijke smaken en geroosterde tonen vormen deze wijnen een uitstekende begeleider.