Customize Consent Preferences

Wij gebruiken cookies om u efficiënt te laten navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Gedetailleerde informatie over alle cookies vindt u onder elke toestemmingscategorie hieronder.

De cookies die als 'Noodzakelijk' zijn geclassificeerd, worden in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de basisfunctionaliteiten van de site.... 

Always Active

Noodzakelijke cookies zijn vereist om de basisfunctionaliteiten van deze site te bieden, zoals het veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.

No cookies to display.

Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.

No cookies to display.

Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers met de website interactie hebben. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over statistieken zoals het aantal bezoekers, het bounce percentage, de verkeersbron, enzovoort.

No cookies to display.

Prestatiecookies worden gebruikt om de belangrijkste prestatie-indicatoren van de website te begrijpen en te analyseren, wat helpt bij het bieden van een betere gebruikerservaring voor de bezoekers.

No cookies to display.

Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers gepersonaliseerde advertenties te bieden op basis van de pagina's die u eerder heeft bezocht en om de effectiviteit van advertentiecampagnes te analyseren.

No cookies to display.

skip to Main Content

Pietradolce Sant’Andrea Carricante IGT

174,95

2 op voorraad

Pietradolce Sant'Andrea Carricante IGT

Pietradolce Sant'Andrea Carricante IGT is een unieke wijn die de rijke tradities en het erfgoed van Sicilië perfect belichaamt. Afkomstig van een oude wijngaard die gelegen is in de Milo-wijngaard. De druiven voor deze wijn komen van pre-phylloxera wijnstokken die maar liefst 150 jaar oud zijn. De wijngaarden bevinden zich op een ...

Pietradolce Sant'Andrea Carricante IGT

Pietradolce Sant'Andrea Carricante IGT is een unieke wijn die de rijke tradities en het erfgoed van Sicilië perfect belichaamt. Afkomstig van een oude wijngaard die gelegen is in de Milo-wijngaard. De druiven voor deze wijn komen van pre-phylloxera wijnstokken die maar liefst 150 jaar oud zijn. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 850 meter boven zeeniveau. Voor de productie van Pietradolce Sant'Andrea Carricante zijn de Carricante druiven geplant op diepe zandgronden. Het uniek microklimaat, beïnvloed door de nabijheid van de zee, creëert ideale omstandigheden voor de productie van hoogwaardige wijnen.

Unieke Vinificatie en Lang Rijpingspotentieel

De vinificatie van Pietradolce Sant'Andrea Carricante is bijzonder en onderscheidend. Na een lange maceratie op de schillen in een 2.000-liter eikenhouten vat, rust de wijn tweeënhalf jaar in de fles. Hierna komt de wijn pas in de markt. Dit proces resulteert in een witte wijn met rijke aroma's, waarbij de variëteit van de druif naar voren komt. In de mond biedt deze witte wijn een strakke, zijdeachtige en gelaagde ervaring.

Filosofie en Druivenvariëteiten

De filosofie van Pietradolce draait om het combineren van moderne technologieën met eeuwenoude tradities. Ook het gebruik van inheemse druivenvariëteiten zoals:
  1. Carricante
  2. Nerello Mascalese
Pietradolce Sant'Andrea Carricante staat bekend om zijn elegante fruit, groenkruidig karakter met een frisse zuurgraad. De Nerello Mascalese druif, basis van de rode wijnen, vertoont jong een gelijkenis met Nebbiolo of Pinot Noir. Het elegant rood fruit en frisse zuren onthult op vulkanisch terroir zijn ware aard: donkerder, aards, kruidig en mineralig.

Heerlijke combinaties

Pietradolce Sant'Andrea Carricante IGT is perfect te combineren met gerechten zoals:
  1. kabeljauw
  2. langoustines
  3. mosselen
  4. forel
  5. paddenstoelen risotto
  6. luxe tapas
  7. smaakvolle kazen

Conclusie

Pietradolce blijft trouw aan zijn filosofie door moderne technologieën en traditionele methoden te integreren. De wijngaarden zijn handmatig en duurzaam onderhouden, wat de aandacht voor detail en toewijding aan het land benadrukt. Pietradolce Sant'Andrea Carricante biedt een uitzonderlijke wijnervaring die de rijke historie en familietradities van het wijnhuis weerspiegelt. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse witte wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië Enkele van Barts favorieten

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

×Close search
Zoeken