Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC

48,95

3 op voorraad

Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC

Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC is een karaktervolle rode wijn uit de Etna op Sicilië, geproduceerd door Pietradolce. Deze wijn is gemaakt van Nerello Mascalese afkomstig van oude wijnstokken in Contrada Rampante. De wijngaarden liggen op grote hoogte op vulkanische bodems. Het koele klimaat en de sterke temperatuurverschillen zorgen ...

Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC

Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC is een karaktervolle rode wijn uit de Etna op Sicilië, geproduceerd door Pietradolce. Deze wijn is gemaakt van Nerello Mascalese afkomstig van oude wijnstokken in Contrada Rampante. De wijngaarden liggen op grote hoogte op vulkanische bodems. Het koele klimaat en de sterke temperatuurverschillen zorgen voor een wijn met finesse, frisheid en een uitgesproken minerale structuur, typerend voor topwijnen uit Italië.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na ontstelen volgt een lange maceratie om kleur en aroma’s optimaal te extraheren. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, structuur en balans.

Smaakprofiel

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur. In de geur complexe aroma’s van rood fruit, rozen, kruiden en een lichte rokerigheid. De smaak is verfijnd en gelaagd met frisse zuren, elegante tannines en een duidelijke mineraliteit. De afdronk is lang, intens en harmonieus.

Lekker bij

  1. lamskoteletten
  2. ossobuco
  3. gegrild rundvlees
  4. pasta met ragù
  5. wildgerechten
  6. geroosterde groenten
  7. gerijpte kazen
  8. BBQ vleesgerechten

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC bijzonder? Deze wijn komt van een specifieke cru-wijngaard en combineert oude wijnstokken met vulkanisch terroir voor maximale complexiteit.
  • Welke druif wordt gebruikt? De wijn is gemaakt van Nerello Mascalese, een druif die bekendstaat om zijn elegantie en frisse structuur.
  • Hoe smaakt deze wijn? Complex en verfijnd met tonen van rood fruit, kruiden, bloemen en een lange minerale afdronk.
  • Welke andere wijn van Pietradolce is interessant? Pietradolce Archineri Etna Rosso DOC is een krachtige en gelaagde rode wijn met vergelijkbare diepgang en elegantie.

Bestel online

Bestel Pietradolce Rampante Etna Rosso DOC eenvoudig bij Barts Wijnkoperij en ontdek het aanbod via Onze Wijnen. Snelle en zorgvuldige levering in Nederland en België.