Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021
€79,95
1 op voorraad
Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021
Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021 is een exclusieve rode wijn, geproduceerd door de beroemde Famille Perrin. Deze wijn komt van de wijngaarden van Clos des Tourelles. Dit is een bijzondere ommuurde wijngaard van 9 hectare, gelegen aan de rand van het middeleeuwse dorp Gigondas. Deze wijngaard, die Famille Perrin ...Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021
Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021 is een exclusieve rode wijn, geproduceerd door de beroemde Famille Perrin. Deze wijn komt van de wijngaarden van Clos des Tourelles. Dit is een bijzondere ommuurde wijngaard van 9 hectare, gelegen aan de rand van het middeleeuwse dorp Gigondas. Deze wijngaard, die Famille Perrin in 2008 verwierf, herbergt wijnstokken die gemiddeld meer dan 55 jaar oud zijn. Perrin Clos des Tourelles is een blend van Grenache (80%) en Syrah (20%). De Grenache geeft de wijn zijn karakteristieke kracht en fruitige tonen. Terwijl de Syrah bijdraagt aan de structuur en verfijning. De wijnstokken profiteren van het mediterrane klimaat en de rijke, kalkrijke bodem van de Rhônevallei.Traditionele Vinificatie
Bij de productie van Perrin Gigondas Clos des Tourelles gaat Famille Perrin zeer zorgvuldig te werk. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een strenge selectie. De fermentatie vindt plaats in grote betonnen cuves, met wilde gisten die van nature aanwezig zijn op de druiven. Hierna is de wijn overgestoken naar eikenhouten vaten, waar hij gedurende 15 maanden rijpt.Rijkdom en Complexiteit
In het glas schittert Perrin Clos des Tourelles met een diepe robijnrode kleur. Rijke aroma’s van bosaardbeien, kersen, zoethout, tabak en garrigue, de typerende Provençaalse kruiden. In de mond biedt de wijn een smaakexplosie van gekonfijt rood fruit en lavendel. Deze wijn kan tot wel 10 jaar na de oogst verder rijpen, waarbij hij aan complexiteit blijft winnen.Uitstekende Begeleider van Diverse Gerechten
Perrin Gigondas Clos des Tourelles 2021 is een uitstekende begeleider van:- gerijpte kazen
- harde kazen
- barbecue
- gegrild vlees
- stoofpot
- hazenpeper
- wild zwijn
- wildragout
Internationale Erkenning
Perrin Gigondas Clos des Tourelles heeft internationale erkenning gekregen met lovende beoordelingen, waaronder:- 95 punten van Parker
- 96 punten van Decanter
