cantina-di-solopaca-fiano-sannio

Cantina di Solopaca Fiano Sannio

€14,50

Cantina di Solopaca Fiano Sannio

Cantina di Solopaca Fiano Sannio is een verfijnde witte wijn uit het zonnige Campania geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cantina di Solopaca. Deze historische coöperatie uit het hart van Sannio werkt samen met meer dan 600 gepassioneerde wijnbouwers. Zij laten traditionele druivenrassen schitteren in moderne kwaliteitswijnen. Voor deze elegante wijn wordt ...
Meer informatie

Cantina di Solopaca Fiano Sannio

Cantina di Solopaca Fiano Sannio is een verfijnde witte wijn uit het zonnige Campania geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cantina di Solopaca. Deze historische coöperatie uit het hart van Sannio werkt samen met meer dan 600 gepassioneerde wijnbouwers. Zij laten traditionele druivenrassen schitteren in moderne kwaliteitswijnen. Voor deze elegante wijn wordt uitsluitend gebruikgemaakt van Fiano druiven afkomstig van wijngaarden op de hellingen van het Regionaal Park Taburno-Camposauro. De kalkrijke kleigronden, de hoogte van 150 tot 350 meter en het mediterrane klimaat zorgen voor verfijnde aroma’s, levendige frisheid en een mooie minerale spanning die typerend is voor grote Fiano wijnen uit Campania.

Vinificatie

De druiven worden in de tweede helft van september met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vergisting vindt gedurende ongeveer vijftien dagen plaats in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rust de wijn enkele maanden voordat hij in maart wordt gebotteld, wat zorgt voor extra balans, verfijning en frisheid.

Smaakprofiel

In het glas toont Cantina di Solopaca Fiano Sannio een heldere strogele kleur met lichte gouden reflecties. In de neus aroma’s van rijpe peer, witte bloemen, citrus en subtiele tonen van wild gras en mediterrane kruiden. De smaak is droog, fris en harmonieus met zachte fruittonen, levendige zuren en een elegante minerale ondertoon. De afdronk is verfijnd, fris en mooi in evenwicht.

Lekker bij

Veel gestelde vragen

  • Hoe smaakt Cantina di Solopaca Fiano Sannio? Deze wijn is fris, elegant en verfijnd met aroma’s van wit fruit, bloemen, citrus en subtiele mediterrane kruiden.
  • Wat maakt Fiano bijzonder? Fiano is één van de oudste druivenrassen van Campania en staat bekend om zijn aromatische finesse, frisse zuren en minerale karakter.
  • Bij welke gerechten past Fiano Sannio? Deze wijn combineert uitstekend met visgerechten, lichte pasta’s, wit vlees en mediterrane voorgerechten.
  • Welke andere wijn van Cantina di Solopaca is populair? Liefhebbers van frisse Zuid-Italiaanse witte wijnen waarderen vaak ook de Cantina di Solopaca Falanghina del Sannio vanwege zijn tropische fruittonen en levendige stijl.
  • Waar kan ik Cantina di Solopaca Fiano Sannio kopen? U bestelt Cantina di Solopaca Fiano eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij, specialist in authentieke Italiaanse kwaliteitswijnen.

Bestel online

Bestel Cantina di Solopaca Fiano Sannio eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek meer bijzondere Italiaanse selecties binnen Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten