Terras Gauda Etiqueta Negra – exclusieve witte wijn uit Rías Baixas

Vinificatie van Terras Gauda Etiqueta Negra

De druiven worden met de hand geoogst en afzonderlijk gevinifieerd. De wijn ondergaat fermentatie met wilde gisten, gevolgd door malolactische gisting en rijping op de lie in eikenhouten barriques. Na circa zes maanden worden alleen de beste vaten geselecteerd.

Smaakprofiel van Terras Gauda Etiqueta Negra

• aroma’s van wit fruit, mandarijn en perzik
• florale tonen van kamille
• subtiele houtinvloeden, boter en brioche
• een complexe, romige en lange afdronk

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

Serveer deze Terras Gauda Negra op 10–12°C. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelt zich prachtig in de fles.

Perfecte Culinaire Harmonie

Door zijn rijke en romige karakter is deze wijn ideaal bij:

1. gebakken vis
2. kalfsragout
3. risotto met paddenstoelen
4. rijke pastagerechten
5. foie gras
6. rijpe kazen

Over Bodega Terras Gauda

Terras Gauda is een toonaangevend wijnhuis in Rías Baixas. Het staat bekend om zijn innovatieve technieken en focus op kwaliteit, waarbij traditie en moderniteit samenkomen.

Waarom kiezen voor Terras Gauda Negra?

Terras Gauda Etiqueta Negra is een premium Albariño voor liefhebbers van complexe en gastronomische witte wijnen. De combinatie van houtrijping, frisheid en elegantie maakt deze wijn uniek in zijn soort.

Veelgestelde vragen over Terras Gauda Negra

• Is dit een houtgelagerde Albariño? Ja, deze wijn heeft rijping op eikenhout gehad, wat zorgt voor extra complexiteit en romigheid.
• Wat maakt deze wijn bijzonder? De combinatie van Albariño en Loureiro met houtrijping maakt deze wijn krachtig en elegant.
• Bij welke gerechten past deze wijn? Deze wijn is perfect bij rijke visgerechten, gevogelte en gastronomische gerechten.

Terras Gauda Etiqueta Negra kopen? Bij Barts Wijnkoperij bestelt u eenvoudig online. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België. Ontdek het aanbod in de webshop en ervaar de top van Spanje.