San Campio Albariño – frisse witte wijn uit Rías Baixas

Vinificatie van San Campio Albariño

Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn ondergaat geen malolactische gisting, waardoor de frisse zuren behouden blijven. Een speciale gistcultuur uit eigen wijngaarden zorgt voor extra complexiteit.

Smaakprofiel van San Campio Albariño

• aroma’s van citrus, groene appel en tropisch fruit
• florale tonen en frisse mineraliteit
• levendige zuren en een elegante structuur
• een frisse, zuivere en lange afdronk

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

Serveer deze San Campio gekoeld op 8–10°C. Deze wijn is het lekkerst jong en fris, binnen 2-3 jaar na de oogst.

Perfecte Culinaire Harmonie

Deze Albariño uit Rías Baixas is een perfecte combinatie met:

1. schaal- en schelpdieren
2. visgerechten
3. gevogelte
4. asperges
5. geitenkaas
6. lichte lunchgerechten

Over Terras Gauda

Terras Gauda behoort tot de top van Rías Baixas en staat bekend om zijn moderne stijl en focus op kwaliteit. Het wijnhuis combineert traditie met innovatie en haalt het maximale uit de Albariño-druif.

Waarom kiezen voor San Campio Albariño?

San Campio is een ideale keuze voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. De combinatie van fruit, mineraliteit en levendige zuren maakt deze wijn bijzonder veelzijdig.

Veelgestelde vragen over San Campio Albariño

• Wat is Albariño voor wijn? Albariño is een frisse witte druif uit Noordwest-Spanje, bekend om zijn citrus, mineraliteit en levendige zuren.
• Waar komt San Campio vandaan? Deze wijn komt uit Rías Baixas in Galicië, een van de beste regio’s voor Albariño.
• Waar drink je Albariño bij? Albariño is perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.

San Campio Albariño kopen? Bij Barts Wijnkoperij bestelt u eenvoudig online. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België. Ontdek het aanbod in de webshop en geniet van de mooiste wijnen uit Spanje.