Quinta do Vallado Reserva Field Blend
€46,95
2 op voorraad
Quinta do Vallado Reserva Field Blend
Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia ...Quinta do Vallado Reserva Field Blend
Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd werd alleen port geproduceerd die verkocht werd door het wereldberoemde porthuis Ferreira. In 1993 besloot Guilherme Álvares Ribeiro samen met zijn vrouw Maria Antónia Ferreira ook huismerkwijnen te gaan produceren. Hiervoor werden de wijngaarden geherstructureerd met als doel het produceren van druiven van absolute topkwaliteit. De druiven voor de productie van Quinta do Vallado Reserva Field Blend komen uit verschillende percelen van de 100 jaar oude Vallado-wijngaard.Smaakprofiel
Indrukwekkende structuur, complex, geconcentreerd, volle krachtige smaak, rijk, tabak en leer, stevige en rijpe tannines, aanhoudende complexe afdronk.Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 16-18ºC
- Binnen 10-15 jaar na de oogst
Lekker bij
- Hertenbiefstuk
- Beef Wellington
- Pure chocolade
- Wildgerechten
- Stoofpot
- Barbeque
- Blauwe schimmelkazen
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Producent | |
Type | |
Land | |
Inhoud | |
Druivensoort |