Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru

119,95

1 op voorraad

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru – verfijnde Grand Cru Riesling uit de Elzas

Voor wie op zoek is naar een absolute top Riesling uit de Elzas is Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru een indrukwekkende keuze. Deze verfijnde en gelaagde witte wijn combineert kracht, elegantie en terroir op het hoogste niveau. Deze ...

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru – verfijnde Grand Cru Riesling uit de Elzas

Voor wie op zoek is naar een absolute top Riesling uit de Elzas is Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru een indrukwekkende keuze. Deze verfijnde en gelaagde witte wijn combineert kracht, elegantie en terroir op het hoogste niveau. Deze wijn is afkomstig van het gerenommeerde Domaine Weinbach en wordt gemaakt van 100% Riesling druiven uit de beroemde Schlossberg wijngaard. Deze wijngaard geldt als de oudste Grand Cru van de Elzas en staat bekend om zijn unieke granietrijke terroir. De cuvée Sainte Catherine komt uit het lagere deel van de helling, waar de bodems dieper zijn en de wijnen meer rondheid en complexiteit ontwikkelen. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken van circa 60 jaar, wat zorgt voor extra concentratie en diepgang.

Vinificatie van Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru

Voor de productie van Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru worden de druiven met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een langzame persing volgt een spontane fermentatie op grote, oude eikenhouten foeders. Deze traditionele vinificatie zorgt voor een pure expressie van het terroir en geeft de wijn zijn kenmerkende complexiteit en structuur.

Smaakprofiel van Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru heeft een heldere goudgele kleur. In de neus herken je aroma’s van grapefruit, rijpe peer en subtiele tonen van honing en mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en verfijnd met smaken van gekonfijte citrus, acaciahoning en een levendige mineraliteit. De frisse zuren zorgen voor balans en spanning, terwijl de afdronk lang en elegant blijft.

Lekker bij

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru is een gastronomische witte wijn en perfect te combineren met:
  1. aperitief
  2. sushi
  3. Bresse kip
  4. smaakvolle kazen
  5. kreeft
  6. oesters
  7. tarbot
  8. kalfsvlees

Veelgestelde vragen over Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru

  • Wat maakt Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru bijzonder? Deze wijn komt van oude wijnstokken op een Grand Cru wijngaard en staat bekend om zijn complexiteit, uitgesproken mineraliteit en indrukwekkend rijpingspotentieel, wat hem tot een topkeuze maakt voor liefhebbers van hoogwaardige Riesling.
  • Hoe smaakt Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru? Rijk en verfijnd met tonen van citrus, honing en mineraliteit, gecombineerd met een lange en frisse afdronk die zorgt voor een elegante en gelaagde smaakbeleving.
  • Waar komt Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru vandaan? De wijn komt uit de Elzas in Frankrijk en is afkomstig van de Grand Cru wijngaard Schlossberg, een gebied dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke terroir.
  • Wanneer drink je Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru? Deze wijn is perfect bij gastronomische diners en bijzondere gelegenheden en komt optimaal tot zijn recht bij verfijnde momenten.
  • Waar past Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru goed bij? Uitstekend te combineren met schaal- en schelpdieren, vis, gevogelte en verfijnde gerechten, waardoor het een veelzijdige en culinaire keuze is.
  • Waar kan ik Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Ste Catherine Grand Cru kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online via de webshop van Barts Wijnkoperij en profiteert van een snelle en zorgvuldige levering in heel Nederland.