Castilla La Mancha wijnen

Castilla La Mancha wijnen – zonnige wijnen uit Spanje

Wijnen uit Castilla La Mancha komen uit een van de grootste wijnregio’s van Spanje. De uitgestrekte wijngaarden, veel zonuren en droge omstandigheden zorgen voor wijnen met rijp fruit, kracht en een toegankelijke stijl.

Door het warme klimaat ontwikkelen deze Spaanse wijnen aroma’s van rood en donker fruit, zachte kruiden en een ronde structuur. Het resultaat is een volle maar evenwichtige wijn met een zachte afdronk en een aangenaam fruitig karakter.

Deze wijnen combineren uitstekend met gegrild vlees, tapas, stoofgerechten en gerechten uit de Spaanse keuken. Vooral bij hartige gerechten met kruiden en geroosterde smaken komen deze wijnen bijzonder goed tot hun recht.