Bodega Alceño Hilanda Garnacha Tintorerakrachtige rode wijn uit Jumilla

Hoe smaakt Hilanda Garnacha Tintorera?

• rijpe kersen en bramen
• een lichte florale toon van viooltjes
• wat kruidigheid
• zachte tannines en een soepele structuur

De wijn wordt gemaakt van Garnacha Tintorera. Deze druif geeft behoorlijk wat kleur en fruit en dat proef je hier duidelijk terug. Het resultaat is een volle, fruitige rode wijn die makkelijk drinkt en niet te zwaar wordt.

Serveren en bewaren

Serveer Hilanda Garnacha Tintorera rond 16–18 °C. Zelf zou ik hem eerder rond 16 °C schenken. Zeker als de fles op kamertemperatuur staat, mag hij dus best even iets koeler. Dit is vooral een wijn om jong te drinken. Dan komt het rijpe fruit het beste naar voren. Lang bewaren zou ik bij deze fles niet als doel stellen.

Lekker bij

Hilanda Garnacha Tintorera is makkelijk aan tafel te combineren. Denk bijvoorbeeld aan:

• tapas met chorizo en geroosterde groenten
• gegrild vlees en BBQ
• stoofgerechten
• eend en ander gevogelte
• Manchego en andere harde of gerijpte kazen

Zelf zou ik hier heel makkelijk wat chorizo, gegrild vlees of een stuk Manchego naast zetten. Dan doet deze wijn precies wat hij moet doen.

Veelgestelde vragen over Hilanda Garnacha Tintorera

• Waar komt Hilanda Garnacha Tintorera vandaan? Deze rode wijn komt uit Jumilla, een warm en droog wijngebied in het zuidoosten van Spanje.
• Hoe smaakt Hilanda Garnacha Tintorera? De wijn heeft rijpe kersen en bramen, wat kruidigheid en zachte tannines. Hij is vol van smaak, maar blijft soepel en makkelijk drinkbaar.
• Op welke temperatuur schenk je deze wijn? Zelf zou ik Hilanda Garnacha Tintorera rond 16 °C schenken. Dat houdt het fruit lekker fris.
• Wat eet je bij Hilanda Garnacha Tintorera? Denk aan tapas, chorizo, gegrild vlees, BBQ, stoofgerechten of een stuk Manchego.

Hilanda Garnacha Tintorera in het kort

• Producent: Bodega Alceño
• Wijn: Hilanda Garnacha Tintorera
• Land: Spanje
• Regio/herkomst: Jumilla
• Druif: Garnacha Tintorera
• Wijntype: rode wijn
• Stijl: vol, fruitig en soepel, met zachte tannines
• Smaak: rijpe kersen, bramen, viooltjes en kruidige tonen
• Bewaren: gemaakt om jong te drinken
• Serveertemperatuur: 16–18 °C
• Lekker bij: tapas, chorizo, gegrild vlees, BBQ, stoofgerechten, eend, gevogelte, Manchego en andere harde of gerijpte kazen