Vignoble de Boisseyt Hermitage Rouge Pilum

Vinificatie

Boisseyt Hermitage Rouge Pilum is gelegen op de zonovergoten hellingen van de Hermitage-heuvel. Deze optimale positie zorgt voor een excellente rijping van de Syrah druiven. Resulterend in een rode wijn met diepe smaken en rijke aroma's. De bodem is een mix van graniet en alluviale terrassen. Als gevolg een uniek terroir wat de wijn een ongeëvenaarde complexiteit en minerale toets geeft.

Smaakprofiel

Bij het proeven van de Boisseyt Hermitage Rouge Pilum valt meteen de mooie ronde smaak op. Aroma's van geconcentreerde rode vruchten en een aangename en gelaagde smaakervaring. Daarnaast zorgt de zorgvuldige rijping in vaten ervoor dat de wijn zijn karakteristieke structuur en balans behoudt.

Culinaire combinaties

Culinair gezien is Vignoble de Boisseyt Hermitage Rouge Pilum zeer veelzijdig. Hij combineert prachtig met gerechten zoals:

1. entrecote
2. eendenborst
3. gevogelte
4. stoofschotels
5. verfijnde pastagerechten
6. gerijpte kazen

Serveer Boisseyt Hermitage Rouge Pilum op een temperatuur van 16 tot 18°C, in een Riedel Old World Syrah. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorieten

• Vignoble de Boisseyt Condrieu Les Corbonnes
• Vignoble de Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelées
• Vignoble de Boisseyt Saint-Joseph Les Rivoires
• Vignoble de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde 2019
• Vignoble de Boisseyt Côte-Rôtie Côte Blonde 2020