Stefano Amerighi Syrah Apice 2020
€54,95
2 op voorraad
Stefano Amerighi Syrah Apice 2020
Stefano Amerighi Syrah Apice 2020 is een uitzonderlijke rode wijn uit Cortona, Toscane. Het is het kroonjuweel van het wijnhuis Stefano Amerighi. Deze wijn produceert men alleen in de allerbeste jaren, wanneer de druiven hun volledige potentieel hebben bereikt. Stefano Amerighi heeft de Canonici-wijngaard zorgvuldig geselecteerd als ideale plek voor ...Stefano Amerighi Syrah Apice 2020
Stefano Amerighi Syrah Apice 2020 is een uitzonderlijke rode wijn uit Cortona, Toscane. Het is het kroonjuweel van het wijnhuis Stefano Amerighi. Deze wijn produceert men alleen in de allerbeste jaren, wanneer de druiven hun volledige potentieel hebben bereikt. Stefano Amerighi heeft de Canonici-wijngaard zorgvuldig geselecteerd als ideale plek voor het telen van zijn Syrah. De wijngaard is gelegen in de heuvels van Cortona, waar het klimaat en de bodem perfect zijn voor de Syrah-druiven. De druiven voor de Amerighi Syrah Apice komen specifiek van de beste percelen. Dit biedt een unieke combinatie van terroir, zonlicht en wind, wat de druiven van uitzonderlijke kwaliteit maakt. De bodem en het tarroir is ideaal voor het produceren van wijnen met een diepe concentratie en elegantie.Traditionele en Duurzame Wijnbouw
Stefano Amerighi volgt strikt duurzame principes in zijn wijngaardbeheer. De druiven voor de productie van Stefano Amerighi Syrah Apice zijn met de hand geoogst. Na het oogsten en lichte persing vindt de spontane fermentatie plaats met behulp van natuurlijke gisten. Deze zorgvuldige aanpak resulteert in een wijn die het karakter van het terroir volledig weerspiegelt. Na een rijping van 14 maanden ondergaat de rode wijn een botteling zonder filtratie of stabilisatie. Dit proces zorgt ervoor dat de Stefano Amerighi Syrah Apice zijn natuurlijke diepte en complexiteit behoudt. Een wijn die krachtig, rijk en intens is.Een Prachtige Robijnrode Kleur
In het glas toont de Stefano Amerighi Syrah Apice een prachtige robijnrode kleur. Aroma's van rood fruit, zoals pruimen en kersen, aangevuld met tonen van aromatische kruiden. In de mond een krachtige structuur met een zijdezachte textuur dankzij de fijne tannines en de frisse zuurgraad. De afdronk is lang, complex en blijft verrassen met elke slok.Perfecte Culinaire Combinaties
Stefano Amerighi Syrah Apice 2020 is perfect te combineren met onder andere- wildgebraad
- wild zwijn
- hazenpeper
- stoofpot
- rundvlees
- geroosterd en gegrild vlees
- tagliatelle al ragu
- harde en smaakvolle kazen
Conclusie
De Syrah Apice van Stefano Amerighi is meer dan alleen een wijn. Het is een meesterwerk dat het uitzonderlijke potentieel van de Cortona-regio perfect weet te belichamen. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
