marc-morey-chassagne-montrachet-rouge

Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022 – verfijnde rode Bourgogne

€57,95

Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022

Chassagne-Montrachet staat in de eerste plaats bekend om haar fenomenale witte wijnen. Maar er komen ook prachtig rode wijnen vandaan. En dat is precies wat Domaine Marc Morey met deze Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022 aantoont. Dit wijnhuis is gelegen in het charmante Chassagne-Montrachet, op slechts 15 km ten ...
Meer informatie

Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022

Chassagne-Montrachet staat in de eerste plaats bekend om haar fenomenale witte wijnen. Maar er komen ook prachtig rode wijnen vandaan. En dat is precies wat Domaine Marc Morey met deze Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022 aantoont. Dit wijnhuis is gelegen in het charmante Chassagne-Montrachet, op slechts 15 km ten zuiden van Beaune. De Bourgondische wijnfamilie Morey heeft hier diepe wortels en een rijke traditie in wijnmaken. Onder de leiding van Bernard Mollard produceert het domein al meer dan 20 jaar wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Bernard Mollard’s passie en scherpzinnigheid voor kwaliteit resulteren in prachtige, smaakvolle en complexe wijnen.

Terroir en Wijngaard

De Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge is geproduceerd van Pinot Noir druiven afkomstig van ruim 40 jaar oude wijnstokken. Dit unieke terroir draagt bij aan de unieke en verfijnde smaak van deze rode wijn.

Vinificatieproces: Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet

Het vinificatieproces van Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge begint met de handmatige pluk van de druiven. Gevolgd door een dubbele controle in de wijngaard en bij aankomst in de wijnkelder. De gisting vindt plaats in open kuipen onder strenge temperatuur controle. Na een inweking van de schillen en de gisting van 12 dagen, rijpt de jonge wijn 15-18 maanden eikenhouten vaten.

Smaakprofiel en Serveertips

Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge heeft een mooie diepe kleur. Expressieve aroma’s van rijpe rode vruchten aangevuld met elegante houttonen. In de mond ervaar je een frisse, elegante en fruitige smaak. Een goed evenwicht tussen het fruit, de zuren, het hout en de versmolten tannines. Serveer deze wijn bij een temperatuur van 14-16°C.

Culinaire Combinaties

Domaine Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge 2022 is klassiek aanbevolen bij:
  1. gegrild of in de oven gebraden lamsvlees
  2. gegrild of gebraden varkensfilet
  3. gegrild gevogelte
  4. vegetarische schotel
  5. vederwild
  6. smaakvolle kazen

Conclusie

Marc Morey Chassagne-Montrachet Rouge biedt een wijnervaring die de rijke tradities en het unieke terroir van Bourgogne weerspiegelt. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Pinot Noir wijnen. Wilt u deze wijn kopen in Nederland? Bij Barts Wijnkoperij ontdekt u deze elegante rode Bourgogne en bestelt u eenvoudig online. Wij leveren in heel Nederland, waaronder Eindhoven en de Randstad. Zo geniet u van een verfijnde, fruitige en elegante Franse rode wijn.

Gerelateerde producten