maison-fontan-maubet-blanc-sec-igp

Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP

€9,95

Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP

Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP is een heerlijk frisse en expressieve witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk. Deze wijn komt uit het assortiment van het familiebedrijf Maison Fontan. Dit wijnhuis is gevestigd in de Gascogne. Een streek die bekendstaat om zijn aromatische, levendige witte wijnen. De ...
Meer informatie

Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP

Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP is een heerlijk frisse en expressieve witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk. Deze wijn komt uit het assortiment van het familiebedrijf Maison Fontan. Dit wijnhuis is gevestigd in de Gascogne. Een streek die bekendstaat om zijn aromatische, levendige witte wijnen. De Maubet Blanc Sec is een blend van Maison Fontan combineert vakmanschap en respect voor traditie met moderne vinificatietechnieken. Elk perceel oogst en vinifeerd men afzonderlijk. Dit om de aromatische expressie van de druiven te maximaliseren. Het resultaat: Maison Fontan Maubet Blanc.

Regio

De wijnstreek Gascogne ligt in Zuidwest-Frankrijk, aan de voet van de Pyreneeën, tussen Bordeaux en Toulouse. Het klimaat is hier oceaan- en landklimaat tegelijk. De bodems bestaan vooral uit kalk, zand en klei. Dit alles draagt bij aan de frisheid en mineraliteit van deze Maison Fontan Maubet Blanc.

Vinificatie

Voor de productie van Maison Fontan Maubet Blanc ondergaan de druiven een zorgvuldige oogst. Dit gebeurt vooral ’s nachts om oxidatie te vermijden en frisheid te behouden. De vergisting vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Geen houtrijping: alles draait hier om frisheid, zuiverheid en direct drinkplezier. Deze wijn is bedoeld om jong te drinken. Bij voorkeur binnen twee-drie jaar na de oogst.

Smaakprofiel

Maison Fontan Maubet Blanc Sec is helder lichtgeel van kleur met een subtiele groene zweem. In de neus frisse tonen van citrus, witte bloemen, perzik en pomelo. In de mond knisperende zuren en fruitige karakter. Aroma’s van limoen, groene appel en gele pruim wisselen elkaar af. De afdronk is droog, verkwikkend en prettig aanhoudend.

Lekker bij

Serveer Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP gekoeld op 10°C. Deze Maubet Blanc Sec is een uitstekende keuze bij:
  1. aperitief op een zonnig terras
  2. sushi
  3. gegrilde kipfilets
  4. gegrilde groenten
  5. jonge romige kazen
  6. pasta salade met pesto en kip
  7. paella
  8. zomerse salades
  9. gebakken forel
  10. kalfsvlees
Maison Fontan Maubet Blanc is een schoolvoorbeeld van de frisse stijl die de Gascogne zo geliefd maakt. Ontdek Maison Fontan Maubet Blanc Sec nu in de webshop van Barts Wijnkoperij. Ervaar de charme van zuidwest-Frankrijk in uw glas.

Meer uit Zuidwest-Frankrijk

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Maison Fontan
Land

Inhoud

Druivensoort

Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc

Gerelateerde producten