Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast
€13,95
Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast
Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast laat de veelzijdigheid van Zuid-Afrika zien. Deze witte wijn komt uit een relatief koeler gebied met kalkrijke bodems. Dit zorgt voor een unieke spanning tussen frisse zuren en uitgesproken fruitaroma’s. De wijnmaker Riaan Möller combineert het beste van de nieuwe en ouderwetse stijlen. ...Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast
Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast laat de veelzijdigheid van Zuid-Afrika zien. Deze witte wijn komt uit een relatief koeler gebied met kalkrijke bodems. Dit zorgt voor een unieke spanning tussen frisse zuren en uitgesproken fruitaroma’s. De wijnmaker Riaan Möller combineert het beste van de nieuwe en ouderwetse stijlen. Hij kiest voor klassieke variëteiten en authentieke wijnbereidingsmethoden. Terwijl hij streeft naar helder fruit en aangename elegantie. De kleur van deze Sauvignon Blanc oogt strogeel met een subtiele groene toets, wat duidt op een levendig karakter. In de geur springt tropisch fruit als ananas en passievrucht direct naar voren. Aangevuld met hints van groene appel en citrus. Deze combinatie geeft de Lievland Vineyards Sauvignon Blanc een uitgesproken frisheid.Duurzame Vinificatie
Voor de productie van Lievland Vineyards Sauvignon Blanc ondergaan de druiven een handmatige oogst. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Dit komt de aromatische expressie van de wijn ten goede. De wijn rijpt daarna enkele maanden op het fijne bezinksel van inactieve gistcellen.Culinaire Combinaties
Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast past uitstekend bij allerlei gerechten. Denk bijvoorbeeld aan- uitgebreid aperitief
- sushi
- jonge romige geitenkaas
- rijk gevulde salades
- salade met geitenkaas
- gamba's in knoflook
- kreeft
- langoustines
- gebakken kabeljauw
- tonijn
- tarbot
- kalfsvlees
- varkensvlees
Samenvattend
Lievland Vineyards Sauvignon Blanc heeft een mooie evenwicht tussen authenticiteit en modern wijn maken. Het is een levendige witte wijn uit de South Cape Coast. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Zuid-Afrikaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Zuid-Afrika. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
