skip to Main Content

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region

13,95

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region toont de klasse van Zuid-Afrika’s wijngaarden in Paarl. Hij geniet van een mediterraan klimaat en een bodem die vooral graniet en leisteen bevat. Dit geeft de Chenin Blanc druiven extra mineraliteit en frisheid. Deze witte wijn biedt in de neus een samenspel van citrusfruit, ...

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region toont de klasse van Zuid-Afrika’s wijngaarden in Paarl. Hij geniet van een mediterraan klimaat en een bodem die vooral graniet en leisteen bevat. Dit geeft de Chenin Blanc druiven extra mineraliteit en frisheid. Deze witte wijn biedt in de neus een samenspel van citrusfruit, meloen, perzik en een vleugje bijenwas. Deze aroma’s vertalen zich naar een smaakpalet met citroenschil, appel, ananas en subtiele hints van kokos en amandel. Levendige zuren en een halfvolle structuur resulteert in een heerlijke balans tussen frisheid en zachtheid. Lievland Vineyards Chenin Blanc is een wijn die plezier schenkt door zijn toegankelijkheid.

Traditionele Vinificatie

Riaan Möller, de wijnmaker, oogst de druiven met zorg en verwijdert de steeltjes direct. Daarna perst hij ze zachtjes. Vervolgens laat hij het sap ruim een dag koelen, om grovere deeltjes te laten bezinken. Dit bevordert de zuiverheid van de aroma’s. Hij vergist een deel van de most in roestvrijstalen tanks bij 15°C. Het ander deel brengt men over naar gebruikte eiken barriques.

Uiteenlopende Culinaire Momenten

Lievland Vineyards Chenin Blanc Coastal Region past uitstekend bij uiteenlopende culinaire momenten. Wat dacht u bijvoorbeeld van
  1. uitgebreid aperitief
  2. sushi
  3. gegrilde gevogeltefilets
  4. kalkoen
  5. kip
  6. pasta salade met pesto en kip
  7. quiche
  8. rijk gevulde panini
  9. ceasar salade
  10. zomerse salade
  11. gerookte zalm

Samenvattend

Lievland Vineyards Chenin Blanc benadrukt het potentieel van de Coastal Region. Deze Chenin Blanc verdient een plekje op tafel bij zowel dagelijkse etentjes als feestelijke gelegenheden. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Zuid-Afrikaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Zuid-Afrika. Enkele van Barts favorieten
  • Lievland Vineyards Chardonnay Western Cape
  • Lievland Vineyards Sauvignon Blanc Cape South Coast
  • Lievland Vineyards Liefkoos Rosé Stellenbosch
  • Lievland Vineyards Pinotage Bushvine Coastal Region
  • Lievland Vineyards Cellar Reserve Coastal Region

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

×Close search
Zoeken