Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon 2016

Vinificatie en smaakprofiel

De Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon is een schitterend voorbeeld van wat deze wijngaard te bieden heeft. Na de oogst, persing en fermentatie rijpt de jonge rode wijn in Franse eikenhouten vaten gedurende 22 tot 26 maanden. De smaak is vol en rijk, met stevige tannines die zorgen voor een lange, memorabele afdronk.

Culinaire combinaties

Dankzij zijn verfijnde structuur en rijkdom aan smaken is Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon 2016 uitstekend te combineren met:

1. eendenborst
2. parelhoen
3. rijpe kazen
4. gegrild vlees
5. stoofpot
6. hazenpeper
7. wild zwijn
8. wild gebraad

Bovendien is de Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon een wijn met een lange houdbaarheid. Hierdoor is hij ook ideaal voor verzamelaars en liefhebbers die de wijn willen laten rijpen. De beperkte beschikbaarheid maakt deze wijn nog specialer. Deze wijn is een verzamelobject binnen de wereld van hoogwaardige wijnen.

Conclusie

Al met al is de Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon het beste wat Napa Valley te bieden heeft. Zijn complexiteit, diepgang en elegantie maken deze wijn tot een waar juweel voor elke wijnkenner. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Californische wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Californië. Enkele van Barts favorieten

• Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2020
• Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2017
• Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2018
• Dominus Othello 2018
• Dominus Napanook 2018