Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023
€39,95
3 op voorraad
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023 is een expressieve en verfijnde Riesling. Een witte wijn die de kracht van het terroir in de Nahe regio weerspiegelt. Deze wijn komt uit de steile hellingen van de Höllenpfad-wijngaard in Roxheim. Een gebied dat bekendstaat om zijn unieke rode zandsteenbodem. Dit terroir geeft de ...Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023 is een expressieve en verfijnde Riesling. Een witte wijn die de kracht van het terroir in de Nahe regio weerspiegelt. Deze wijn komt uit de steile hellingen van de Höllenpfad-wijngaard in Roxheim. Een gebied dat bekendstaat om zijn unieke rode zandsteenbodem. Dit terroir geeft de wijn een ongekende mineraliteit en diepgang. De familie Dönnhoff is al sinds 1750 actief in de Nahe. Ze hebben zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde wijnproducenten van Duitsland. Helmut heeft met deze Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad opnieuw bewezen waarom ze tot de absolute top behoren.Terroir en Vinificatie
De wijngaard Roxheimer Höllenpfad heeft wijnstokken die gemiddeld 45 jaar oud zijn. Dit zorgt voor lage opbrengsten, maar druiven met een geconcentreerde smaak. De steile ligging en de warmte absorberende rode zandsteen creëren perfecte omstandigheden voor een langzame rijping. Het resultaat: Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad.Smaakprofiel en Serveersuggesties
In het glas schittert deze Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling met een heldere lichtgele kleur en subtiele groene reflecties. Aroma’s van limoen, rijpe perzik en subtiele tropische vruchten, gecombineerd met een verfrissende mineraliteit. In de mond biedt de wijn een mooie balans tussen rijp geel fruit, citrus en een verfijnde kruidigheid. De afdronk is lang en energiek. Met een serveertemperatuur van 10 tot 12°C komt Roxheimer Höllenpfad optimaal tot zijn recht. Hij heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar na de oogst.Culinair Advies
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken 2023 is een veelzijdige begeleider aan tafel. Zijn frisse zuren en rijke textuur maken hem perfect bij verfijnde gerechten zoals- oosterse gerechten
- sushi
- smaakvolle kazen
- rijk gevulde salades
- salade met geitenkaas
- gamba's in knoflook
- kreeft
- langoustines
- gebakken vis
- kabeljauw
- zeetong
- zeevruchten
- kalfsvlees met een romige saus
De essentie van Nahe
Om Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Trocken optimaal te ervaren is het juist glaswerk erg belangrijk. We bevelen de Riedel Veritas Riesling of een Riedel Sommeliers Chianti/Riesling glas aan. Met deze Riesling vangt men de essentie van de Nahe-regio perfect in het glas. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Duitse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Duitsland. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
Wellicht een mooie aanvulling?
-
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland) -
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland)
