joseph-voillot-volnay-les-caillerets-1er-cru

Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022 – verfijning met spanning

€122,95

Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022

Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022 is een rode wijn voor liefhebbers van subtiliteit en detail. Waar sommige Bourgognes imponeren met kracht, overtuigt deze Volnay juist door zijn finesse en precisie. Dit is Pinot Noir in zijn meest elegante vorm. De wijngaard Les Caillerets ...
Meer informatie

Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022

Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022 is een rode wijn voor liefhebbers van subtiliteit en detail. Waar sommige Bourgognes imponeren met kracht, overtuigt deze Volnay juist door zijn finesse en precisie. Dit is Pinot Noir in zijn meest elegante vorm. De wijngaard Les Caillerets staat bekend om zijn stenige, kalkrijke bodem. Die arme grond dwingt de wijnstok diep te wortelen. Dit resulteert in lage opbrengsten maar een hoge concentratie. Het geeft de wijn zijn kenmerkende spanning en verfijnde mineraliteit. Voor liefhebbers in de Randstad zijn de wijnen van Domaine Joseph Voillot eenvoudig te bestellen via Barts Wijnkoperij. Met snelle levering in onder andere Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Utrecht.

Herkomst en stijl van Voillot Les Caillerets

De Voillot Les Caillerets onderscheidt zich binnen Volnay door zijn meer lineaire en precieze karakter. Andere Premier Crus kunnen iets ronder of fruitiger zijn. Deze wijn laat echter juist een wat strakkere en energieke kant zien van Pinot Noir. De vinificatie blijft bewust klassiek en ingetogen. De rijping in Franse eikenhouten vaten ondersteunt de wijn zonder het terroir te maskeren. Hierdoor blijft de puurheid van de wijngaard volledig behouden. Bekijk ook onze selectie Bourgogne wijnen.

Smaakprofiel van Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022

In de neus verfijnde aroma’s van rode kers, framboos en rozenblaadjes. Subtiele kruidige en minerale tonen. In de mond toont deze Volnay Caillerets 1er Cru een prachtige balans tussen frisheid en structuur. De tannines zijn fijn en zijdeachtig, terwijl de zuren zorgen voor levendigheid. De afdronk is lang, elegant en gelaagd, met een duidelijke kalkachtige spanning.

Foodpairing en serveermoment

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals:
  1. eendenborst of kwartel
  2. kalfsvlees met lichte jus
  3. paddenstoelen en truffelgerechten
  4. gegrilde tonijn of zalm
  5. zachte kazen zoals brie
Wilt u Domaine Joseph Voillot Volnay Les Caillerets 1er Cru kopen in Nederland? Bij Barts Wijnkoperij bestelt u deze elegante en verfijnde Bourgogne Pinot Noir eenvoudig online. Wij leveren in heel Nederland, waaronder Eindhoven en de Randstad. Zo geniet u snel van een karaktervolle en uitgebalanceerde Franse rode wijn.

Gerelateerde producten