domaine-felines-jourdan-chardonnay

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP – fruitige Zuid-Franse witte wijn

€8,95

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP is een expressie van de Languedoc regio. Madame Claude Jourdan hecht groot belang aan de kwaliteit en authenticiteit van haar wijnen. Het domein ligt nabij het Bassin de Thau, in de schaduw van Sète. Hier heeft het mediterrane klimaat baat bij de verkoelende zeebries. De kalk- ...
Meer informatie

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP is een expressie van de Languedoc regio. Madame Claude Jourdan hecht groot belang aan de kwaliteit en authenticiteit van haar wijnen. Het domein ligt nabij het Bassin de Thau, in de schaduw van Sète. Hier heeft het mediterrane klimaat baat bij de verkoelende zeebries. De kalk- en klei houdende bodems dragen bij aan wijnen met fruit, elegantie en zuiverheid.

Vinificatie: Domaine Félines Jourdan Chardonnay

De Chardonnay druiven voor de productie van Domaine Félines Jourdan Chardonnay ondergaan een mechanische oogst. Vervolgens ontdoet hij de druiven van de steeltjes, waarna een pneumatische persing volgt. Na 48 uur rust verplaatst hij de heldere sappen naar RVS tanks. Hier vindt de langzame gisting plaats voor ongeveer zes weken. Daarna ligt de jonge wijn nog drie maanden op het fijne bezinksel. Dit geeft de wijn een stevige ruggengraat.

Een Verleidelijke Frisheid

Domaine Félines Jourdan Chardonnay heeft een gele kleur met subtiele groene tinten. Aroma's van witte bloemen, perzik en citrusvruchten. Bij de eerste slok ervaart men een de verleidelijke frisheid. De finale glijdt over de tong met aroma’s van citrus, perzik en abrikoos. Als gevolg hiervan heeft deze witte wijn een bijzonder plezierige afdronk.

Heerlijke Culinaire Begeleider

Domaine Félines Jourdan Chardonnay IGP past uitstekend als aperitief en begeleidt moeiteloos diverse gerechten, zoals
  1. Bresse kip
  2. gegrilde groenten
  3. geitenkaas
  4. paella
  5. rijk gevulde salades
  6. coquilles
  7. escargots
  8. kreeft
  9. langoustines
  10. rijke vissoep
  11. gebakken kabeljauw
  12. gerookte zalm
  13. kalfsvlees
  14. varkensvlees

Conclusie

Wilt u Domaine Félines Jourdan Chardonnay kopen in Nederland? Bij Barts Wijnkoperij bestelt u deze zachte en fruitige witte wijn eenvoudig online. Wij leveren in heel Nederland, waaronder Eindhoven en de Randstad. Zo geniet u snel van een toegankelijke en elegante Franse Chardonnay.

Gerelateerde producten