€99,95
Domaine Dujac Fils & Père Morey-Saint-Denis 2022 is een elegante rode wijn die de essentie van Bourgogne tot in detail belichaamt. Deze Franse wijn komt uit het hart van de Côte de Nuits. Een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn uitmuntende Pinot Noir wijnen. ...
Domaine Dujac Fils & Père Morey-Saint-Denis 2022 is een elegante rode wijn die de essentie van Bourgogne tot in detail belichaamt. Deze Franse wijn komt uit het hart van de Côte de Nuits. Een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn uitmuntende Pinot Noir wijnen. Het terroir rondom het dorp Morey-Saint-Denis biedt een perfecte balans tussen klei- en kalkrijke bodems. Dit zorgt voor finesse, diepgang en structuur.
Domaine Dujac is opgericht in 1968 door Jacques Seysses. Al op jonge leeftijd besloot hij zijn passie voor wijn na te streven. Na een waardevolle leerschool transformeerde hij het toenmalige Domaine Graillet tot Domaine Dujac. Een naam die vandaag de dag synoniem staat voor kwaliteit, precisie en Bourgogne-authenticiteit.
Dujac Morey-Saint-Denis Fils & Père weerspiegelt de filosofie van het domein: een toewijding aan authenticiteit, terroir-expressie en vakmanschap. De druiven ondergaan een zorgvuldig vinificatieproces waarbij men traditionele technieken combineert met een moderne aanpak.
Lange maceratieperioden en fermentatie met inheemse gisten zorgen voor een wijn met diepe complexiteit en pure aroma’s. De rijping op Franse eikenhouten vaten geeft extra verfijning, structuur en een subtiele houtintegratie die perfect in balans is.
Bij het proeven van Domaine Dujac Morey-Saint-Denis valt direct de heldere robijnrode kleur op. De neus is expressief met aroma’s van rijpe kersen, bosbessen en gedroogde kruiden.
In de mond komen smaken van rood fruit, wilde aardbeien en subtiele specerijen naar voren. De wijn heeft een verfijnde, uitgebalanceerde structuur met elegante tannines en een lange, verleidelijke afdronk.
Domaine Dujac Fils & Père Morey-Saint-Denis 2022 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals:
Om het karakter volledig tot zijn recht te laten komen, verdient de wijn een serveertemperatuur van 16 tot 18°C. Tevens heeft de wijn baat bij ongeveer twee uur karafferen.
Met de inzet van de tweede generatie Seysses blijft Domaine Dujac trouw aan zijn erfgoed. Deze Morey-Saint-Denis 2022 is een prachtige expressie van klassieke Bourgogne Pinot Noir. Bij Barts Wijnkoperij bestelt u deze wijn eenvoudig online. Ontdek exclusieve Bourgognewijnen voor de echte liefhebber. Profiteer van snelle levering in Eindhoven, Den Bosch, Tilburg, Breda en de Randstad.
Nieuwstraat 32a 5521 CC Eersel Tel: +31 497 – 514 240 Tel: +31 6 2335 4660 Email: contact@bartswijnkoperij.nl
