Bodega Aragonesas Chispas Rosado – frisse rosé uit Aragón

Oud Spaans wijngebied

DO Campo de Borja,is waar deze verrukkelijke Chispas Rosado zijn oorsprong vindt. Het gebied bevindt zich in het rivierdal van de Ebro, rond het stadje Borja. Te midden van oude familiewijnbedrijfjes en moderne coöperaties gedijen de wijngaarden op de zuidelijke oever van de Ebro. En ook op de hellingen in de voetheuvels van het imposante Iberisch Randgebergte.

Oogsten van Bodega Aragonesas Chispas Rosado is een zorgvuldig proces

De wijngaard en vinificatie van Bodega Aragonesas Chispas Rosado zijn een zorgvuldig proces. Na de oogst ondergaan de druiven een koude schilweking voor optimale kleur en aroma-extractie. Het sap ondergaat vervolgens een klaring en een temperatuur gecontroleerde (18°C) alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks. De assemblage en botteling vindt plaats na rust zonder malolactische gisting.

Smaakbeschrijving en perfecte culinaire combinaties

Bodega Aragonesas Chispas Rosado biedt een neus vol aroma's van bessen, aardbeien en een subtiele kruidigheid. In het smaakpalet onthult het tonen van citroen en klein rood fruit. Vergezeld van een fruitige afdronk met de juiste zuren. Geniet van deze wijn als:

1. aperitief
2. barbecue
3. luxe tapas
4. gambas a la plancha
5. paella
6. zomerse salades
7. milde Aziatische gerechten.

Drink Bodega Aragonesas Chispas Rosado in het Riedel Veritas Old World Syrah of Riedel Vinum Syrah glas. Ervaar de zo de Spaanse zon in elke slok van deze heerlijke rosé. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Spaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Spanje.