Jaeger Defaix

Wijnhuis Domaine Jaeger Defaix

Jaeger Defaix is een internationaal gerespecteerd Frans wijnhuis gelegen in de prestigieuze wijnregio Bourgogne. Met een lange geschiedenis en een toewijding aan ambachtelijk vakmanschap heeft Jaeger Defaix een solide reputatie opgebouwd als producent van kwaliteitswijnen die het terroir van Bourgogne tot uitdrukking brengen.

Het wijnhuis werd opgericht door Bernard Defaix en wordt nu gerund door zijn dochter, Hélène Defaix-Jaeger, die de familietradities voortzet en de passie voor wijnmaken hoog houdt. Jaeger Defaix bezit en beheert wijngaarden in de beroemde appellaties Chablis en Rully, waarbij de nadruk ligt op duurzame wijnbouwpraktijken en het behoud van de natuurlijke balans van het land.

De wijnen van Jaeger Defaix belichamen de klassieke stijl en elegantie die Bourgogne-wijnen zo geliefd maken. Met een focus op de druivensoorten Chardonnay voor witte wijnen en Pinot Noir voor rode wijnen, streven ze naar het creëren van wijnen met diepgang, complexiteit en een nauwkeurige balans. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd om de expressie van het terroir en de kenmerken van elke wijngaard te behouden.

Jaeger Defaix blinkt vooral uit in de productie van Rully-wijnen, die worden beschouwd als enkele van de beste witte en rode wijnen ter wereld. Ze zijn kenmerkend voor hun verfijning, mineraliteit en levendige zuurgraad. Naast het produceren van uitstekende wijnen, biedt Jaeger Defaix ook een gastvrije wijnervaring aan bezoekers. Het wijnhuis heeft een sfeervolle proefruimte waar bezoekers kunnen genieten van een selectie van hun wijnen, begeleid door deskundig advies van het gepassioneerde team. Het is ook mogelijk om rondleidingen te volgen door de wijngaarden en de wijnkelder, waarbij de rijke geschiedenis en het productieproces van de wijnen worden belicht.

In essentie is Jaeger Defaix een gerenommeerd Frans wijnhuis dat bekend staat om zijn voortreffelijke wijnen uit Bourgogne. Met een toewijding aan traditie, duurzaamheid en vakmanschap creëert Jaeger Defaix wijnen die de unieke kenmerken van het terroir van Bourgogne weergeven. Of het nu gaat om Chablis-wijnen of de elegante rode en witte wijnen uit Rully, de wijnen van Jaeger Defaix zijn een ware traktatie voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar finesse en karakter in elke slok.

De voordelen van wijn kopen bij Barts Wijnkoperij

✓ Groot assortiment topwijnen van Jaeger Defaix
✓ Snelle levering bij u thuis & va. €100,- gratis geleverd (Nederland).
✓ Veilig online betalen met Ideal
✓ Ook mogelijk om achteraf te betalen met Klarna
✓ Ook voor relatiegeschenken
✓ Niet voor de elite, maar puur om van te genieten!
✓ Uw wijnspeciaalzaak, online en in de winkel!

Jaeger Defaix online bestellen

Wilt u zelf van de wijnen van Jaeger Defaix genieten? Of heeft u binnenkort gasten die u wilt verwennen met deze heerlijke Franse wijnen? U bestelt de wijnen van Jaeger Defaix online in de webshop van Barts Wijnkoperij. Wij leveren uw bestelling snel bij u thuis. Vanaf €100,- geheel gratis! Heeft u vragen? Wilt u meer informatie of wilt u een prijsopgave voor grotere afnames? Neem gerust contact met Bart op.