Vietti Barbera d’Asti La Crena DOCG

De Evolutie van Vietti Wijnmakerij

In 1961 produceerde Vietti een van de eerste Barolo Crus: Rocche di Castiglione. Zes jaar later vond de eerste vinificatie van Vietti Roero Arneis plaats. Vanaf 1974 zijn de Vietti-wijnen vergezeld door Art Labels, waardoor het merk een icoon is in de wijnwereld. Mooi voorbeeld hiervan is deze Vietti Barbera d'Ast La Crena.

Wijnbereiding en Unieke Kenmerken

De Barbera druiven voor de Vietti Barbera d'Asti La Crena komen uit de La Crena-wijngaard nabij Agliano Terme. De wijnstokken, geplant met het Guyot-systeem, hebben een gemiddelde dichtheid van 4.800 planten per hectare. De oudste wijnstokken dateren uit 1932 en groeien op een kalk- en kleirijke bodem.

Proefnotities en Smaakervaring

Vietti Barbera d'Asti La Crena heeft een robijnrode kleur en intense aroma's van frambozen en kersen, gecombineerd met kruidige tonen. In de mond is de wijn omhullend en vol, met een verfrissende zuurgraad in de afdronk. Deze complexe en gebalanceerde wijn biedt een lange, aanhoudende smaakbeleving.

Smaakvolle culinaire combinaties

Uiteraard combineert Vietti Barbera d'Asti La Crena DOCG perfect met diverse gerechten, zoals:

1. gegrilde gevogeltefilets
2. smaakvolle kazen
3. tagliatelle al ragu
4. barbecue
5. geroosterd vlees
6. stoofpot
7. wildragout

Conclusie

Vietti Barbera d'Asti La Crena weerspiegelt de innovatie en toewijding aan kwaliteit van de Vietti-wijnmakerij. Een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke en hoogwaardige Barbera uit Piemonte. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse rode wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië Enkele van Barts favorieten

• Vietti Timorasso Derthona DOC
• Vietti Nebbiolo Langhe Perbacco
• Vietti Nebbiolo Langhe Perbacco 150cl
• Vietti Barbaresco Masseria DOCG 2017
• Vietti Barbaresco Masseria DOCG 2016 150cl