Perrin Côtes du Rhone Réserve Rouge
Perrin Côtes du Rhone Réserve Rouge is een verfijnde en krachtige rode wijn, afkomstig uit de Rhônevallei in Zuid-Frankrijk. Deze wijn is geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Famille Perrin. Ze staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en rijke smaakbeleving. Deze wijn is een blend van de druivensoorten Famille Perrin Côtes du Rhone Réserve is een heerlijke toegankelijke wijn met een prima prijs- kwaliteitverhouding. Het is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1909. Toen kreeg Pierre Perrin het vervallen Château de Beaucastel als huwelijkscadeau. Sindsdien heeft de familie met veel passie en vakmanschap hun wijngaarden uitgebreid en verfijnd. Vandaag de dag beheren ze meer dan 600 hectare aan wijngaarden in prestigieuze appellations zoals- Châteauneuf-du-Pape
- Vacqueyras
- Côtes du Rhône
- Luberon
Perrin, een Aromatisch Pallet
Perrin Côtes du Rhône Rouge Réserve is diep robijnrood van kleur met aroma's van rood fruit zoals kersen en bessen. Subtiel aangevuld met kruidige hints van peper en Provençaalse kruiden. In de mond biedt de wijn een volle, rijke smaak. Ondersteund door zachte, rijpe tannines. De Syrah zorgt voor structuur en kruidigheid. Terwijl de Grenache zachtheid en fruitigheid toevoegt. De Mourvèdre geeft de wijn een vleugje complexiteit en diepgang.Vinifcatie volgens Traditionele Methoden
De vinificatie van Perrin Côtes du Rhone Réserve vindt plaats volgends de traditionele methoden. Een handmatige oogst gevolgd door een alcoholische fermentatie. Na de fermentatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten. Als gevolg krijgt de wijn subtiele houttonen en een verfijnde structuur. Dit proces garandeert een wijn van hoge kwaliteit met een uitstekende balans tussen kracht en elegantie.Een Veelzijdige Wijn
Perrin Côtes du Rhone Réserve is een veelzijdige wijn die perfect past bij rijke, smaakvolle gerechten. Denk bijvoorbeeld aan:- gevogelte
- geitenkaas
- jonge romige kazen
- gevulde portobello
- quiche
- barbecue
- lamsvlees
- vlees uit de oven
- gegrild konijn