“Pere Ventura Cava Tresor Brut Reserva” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Name: Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut
SKU: 205000121
Availability: InStock

€14,95

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut is een stijlvolle mousserende wijn uit het noordoosten van Italië. Deze elegante spumante komt uit de regio Friuli-Venezia Giulia. Dit wijnbouwgebied staat bekend om zijn frisse wijnen, culinaire finesse en nauwgezette wijnbouw. Het is een verfijnde blend van

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Collavini is een van de toonaangevende wijnhuizen van Friuli. Familie Collavini is al sinds de oprichting in 1896 met toewijding en innovatie de kwaliteit van hun wijnen blijven verbeteren. Vooral op het gebied van mousserende wijnen heeft het huis een reputatie opgebouwd. Eugenio Collavini Il Grigio is hun moderne klassieker.

Regio

De wijngaarden van Collavini liggen in de heuvels van Corno di Rosazzo. Dit gebied in Friuli is gezegend met kalkrijke bodems, een gematigd klimaat. Dit komt door de verkoelende invloeden van de Adriatische Zee en de Julische Alpen. Die combinatie zorgt voor druiven met veel aromatische precisie, frisse zuren en minerale spanning. Dat proef je terug in deze Eugenio Collavini Il Grigio.

Vinificatie

De druiven voor de productie van Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut ondergaan een afzonderlijke oogts. Hierna vndt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens blend men het sap van de diverse druivensoorten. De tweede gisting vindt plaats in gesloten drukvaten volgens de Charmat-methode. Met een rijping op de lie van minimaal 4 maanden. Hierdoor ontstaat een fijne mousse, frisse fruitigheid en subtiele complexiteit.

Smaakprofiel

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante toont een helder strogele kleur met een fijne, aanhoudende bubbel. Aroma’s van groene appel, perzikbloesem, citrus en een hint van brioche. In de mond is de wijn levendig en droog, met tonen van witte perzik, grapefruit en amandel. De mousse is zacht, de structuur slank en de afdronk verfrissend en elegant.

Lekker bij

Serveer Eugenio Collavini Il Grigio Spumante goed gekoeld, tussen 6 en 8°C. Il Grigio is een veelzijdige spumante die uitstekend combineert met:

aperitiefhapjes en olijven
sushi
cake
asperges
pasta salade met pesto en kip
rijk gevulde salades
zomerse salades
rauwe vis
zeevruchten
antipasti plankje
vers fruit

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante is het sprankelende visitekaartje van Collavini: verfijnd, karaktervol en verfrissend. Bestel Il Grigio Spumante Brut nu in de webshop van Barts Wijnkoperij en breng Italiaanse elegantie in uw glas.

Barts Favorieten

Aanvullende informatie

Aanvullende informatie

Soort drank	Mousserende Wijn
Prijsklasse	10,00-15,00
Type	Il Grigio Spumante Brut
Producent	Eugenio Collavini
Land	Italië
Inhoud	0,75
Druivensoort	Chardonnay, Pinot Gris, Ribolla Gialla

Voor de echte liefhebber.

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws, evenementen en producten

Openingstijden Winkel

Maandag:	gesloten
Dinsdag:	09:30 uur tot 18:00 uur
Woensdag:	09:30 uur tot 18:00 uur
Donderdag:	09:30 uur tot 18:00 uur
Vrijdag:	09:30 uur tot 18:00 uur
Zaterdag:	09:30 uur tot 17:00 uur
Zondag:	gesloten

Neem contact met ons op

Nieuwstraat 32a
5521 CC Eersel
Tel: +31 497 – 514 240
Tel: +31 6 2335 4660
Email: contact@bartswijnkoperij.nl

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Eugenio Collavini Il Grigio Spumante Brut

Regio

Vinificatie

Smaakprofiel

Lekker bij

Barts Favorieten

Aanvullende informatie

Gerelateerde producten

Champagne Palmer & Co Brut Réserve – elegante brut uit Reims

Billecart-Salmon Champagne Brut Réserve – elegante brut Champagne uit Frankrijk

Pere Ventura Cava Tresor Brut Reserva

Pere Ventura Cava Tresor Brut Rosé

Voor de echte liefhebber.

Openingstijden Winkel

Neem contact met ons op