Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022
€69,95
2 op voorraad
Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022
Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022 presenteert zich als een meesterwerk. Het belichaamt de rijke traditie van Weingut Dönnhoff in de Nahe. Deze witte wijn is afkomstig uit de legendarische wijngaard Felsenberg. Het ligt op een steile zuidhelling waar de druivenstokken gedijen op een verweerde vulkanische porfierbodem. Dankzij de intense ...Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022
Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022 presenteert zich als een meesterwerk. Het belichaamt de rijke traditie van Weingut Dönnhoff in de Nahe. Deze witte wijn is afkomstig uit de legendarische wijngaard Felsenberg. Het ligt op een steile zuidhelling waar de druivenstokken gedijen op een verweerde vulkanische porfierbodem. Dankzij de intense zonnewarmte overdag en de koelere temperaturen in de avond ontwikkelt zich een karakteristieke Riesling. Een witte wijn met een levendige fruitigheid en een uitgesproken minerale zuurgraad. Bovendien geeft de unieke combinatie van grondsoorten de Dönnhoff Felsenberg Riesling een vuursteenachtige aroma. Een unieke aroma die men internationaal gezien meteen herkend en waardeert.Großes Gewächs
Großes Gewächs (GG) staat voor Duitse topwijnen uit de beste wijngaarden. Het is vergelijkbaar met de Franse Grand Cru. Alleen droge wijnen van erkende druivenrassen en strikte kwaliteitsnormen dragen dit predicaat. Deze wijnen bieden pure terroir-expressie en rijpingspotentieel. Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs is hier een goed voorbeeld van.Traditionele En Duurzame Vinificatie
Voor de productie van Dönnhoff Felsenberg Riesling richt men zich op de teelt van de nobele Riesling druif,. Men oogst de druiven met uiterste zorg en een strikte selectie. Vervolgens ondergaat het sap een langzame en gecontroleerde vinificatie in roestvrijstalen tanks. Bovendien rijpt de wijn minimaal 12 maanden op droesem in grote houten vaten. Dit alles draagt bij aan de complexe structuur en textuur.Intense Aroma's En Een Levendig Karakter
In het glas straalt Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs met een heldere, lichtgele tint. Intense aroma's met levendige tonen van citrus, perzik en groene appel. Gecombineerd met een krachtige minerale ondertoon. Een vol en geconcentreerd karakter. De levendige zuren zorgen voor een verfijnde balans. Deze wijn geniet een uitstekend bewaarpotentieel.Uitstekend Bij Verfijnde Gerechten
Culinair gezien past Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs 2022 uitstekend bij verfijnde gerechten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan:- uitgebreide aperitief
- oosterse gerechten
- sushi
- gegrilde kipfilet
- blauwschimmelkaas
- smaakvolle kazen
- kreeft
- langoustines
- gebakken forel
- tarbot
- tonijn
- foie gras
Samenvattend
Dönnhoff Felsenberg Riesling Großes Gewächs is een onvergetelijke ervaring voor serieuze wijnliefhebbers en verzamelaars. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Duitse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Duitsland. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
