Domaine Jean Philippe Fichet Meursault

Vinificatie

De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd. De vergisting vindt plaats in zowel roestvrijstalen tanks als Franse eikenhouten vaten. Hierdoor blijft de frisheid behouden terwijl extra complexiteit ontstaat. Daarna rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op fijne lies in eikenhout. Dit geeft tonen van toast, hazelnoot en subtiele vanille, zonder het terroir te overheersen.

Smaakprofiel

De wijn heeft een heldere goudgele kleur met lichte groene reflecties. In de geur herken je citrus, rijpe appel, witte bloemen en geroosterde hazelnoten. De smaak is vol en verfijnd met tonen van steenfruit, frisse mineraliteit en subtiele houtinvloeden. De afdronk is lang, elegant en mooi in balans.

Lekker bij

1. Gegrilde kreeft met botersaus
2. Romige risotto met paddenstoelen
3. Gebakken tarbot
4. Gevogelte in romige saus
5. Gerijpte harde kazen

Veel gestelde vragen

• Wat voor stijl wijn is Domaine Jean Philippe Fichet Meursault? Deze wijn is rijk, verfijnd en mineraal. De combinatie van frisse zuren en subtiele houtlagering zorgt voor veel elegantie.
• Hoe lang kan deze Meursault bewaard worden? Onder goede omstandigheden kan deze wijn gemakkelijk 8 tot 12 jaar rijpen.
• Welke temperatuur is ideaal om deze wijn te serveren? De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 10 en 12 graden Celsius.
• Welke andere Meursault wijn is aan te raden? Liefhebber van deze stijl? Probeer dan ook de Domaine Xavier Monnot Meursault Les Chevaliers 2023. Deze wijn biedt extra diepgang, verfijnde houttonen en een indrukwekkende minerale afdronk.
• Waar kan ik Domaine Jean Philippe Fichet Meursault kopen? Deze premium Bourgogne wijn is eenvoudig online verkrijgbaar bij gespecialiseerde wijnwinkels en wijnwebshops.

Bestel online

Bestel deze elegante Meursault eenvoudig online via Barts Wijnkoperij. Ontdek daarnaast meer exclusieve Bourgogne wijnen binnen Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.