By Farr Chardonnay Côte Vineyard 2021
Ontdek de verfijnde kunst van wijn maken met By Farr Chardonnay Côte Vineyard 2021. Een prachtige creatie uit het hart van Australië. Deze uitmuntende
witte wijn is volledig samengesteld uit 100% Chardonnay druiven van de befaamde
Côte Vineyard in het betoverende Geelong-landschap. Het weerspiegelt de passie en ervaring van de By Farr-familie. Deze familie drukt al meer dan twee decennia lang een stempel op de wijnindustrie.
By Farr Chardonnay Côte Vineyard is een gevierde ster in de Australische wijnindustrie. Deze wijn hoort structureel bij de allerbeste Chardonnays van het land. Het is de belichaming van kwaliteit, complexiteit en karakter, en een essentiële keuze voor fijnproevers die streven naar wijnexcellentie.
Een Elegante Reis in Franse Eikenhouten Vaten
De Côte Vineyard is een uitzonderlijk terroir, gelegen op schilderachtige heuvels met kalk- en kiezelbodems. Hier krijgen de druiven voor de productie van By Farr Chardonnay hun unieke smaak en structuur. Na een zorgvuldige handmatige oogst, ondergaat het druivensap een lichte koeling. Vervolgens rijpt het schone sap gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten barriques (waarvan 35% nieuw). De assemblage vindt plaats na 11 maanden.
Smaakimpressie
Deze Chardonnay Côte Vineyard schittert met zijn heldere strogele kleur. In de neus ontvouwen zich aroma's van limoen, papaya, ananas, guave, geroosterde hazelnoten, butterscotch en een vleugje rokerigheid. Op het gehemelte brengen tonen van limoenschil, nectarines, tropisch fruit en vanille room een sensationele sensatie. Bekroond met een uitzonderlijk lange en mineralige afdronk, vergezeld van delicate frisse zuren.
Culinaire combinaties
By Farr Chardonnay Côte Vineyard combineert fantastisch met een scala aan gerechten, zoals:
- varkensrollade
- kip uit de oven
- schaal- en schelpdieren
- gegrilde groenten
- diverse visgerechten
- rijke kazen
By Farr Chardonnay Côte Vineyard 2021: Een uniek kunstwerk uit
Australië, dat elke wijnliefhebber betovert met zijn complexiteit en finesse. Beleef een onvergetelijke reis door het glas. Bij
Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Australische wijnen. Bestel eenvoudig in onze
webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van
Australië.
Enkele van Barts favorieten