Avgvstvs Primer Negrefruitige rode wijn van lokale druiven

Druiven en herkomst

Avgvstvs Primer Negre komt uit Penedès in Catalonië, een wijngebied in het noordoosten van Spanje. De wijn is een blend van:

• Merlot
• Ull de Llebre, de Catalaanse benaming voor Tempranillo
• Garnacha Tinto

De combinatie van deze druiven geeft Primer Negre zijn sappige rode fruit, soepele structuur en mediterrane karakter.

Vinificatie en rijping

De druiven worden relatief vroeg geoogst om hun natuurlijke frisheid te behouden. Vervolgens vindt de vergisting plaats bij lage temperatuur, zodat het fruitige karakter van de wijn zoveel mogelijk behouden blijft. De nadruk ligt bij Primer Negre op fruit, frisheid en soepelheid, zonder dat zware houttonen het karakter van de wijn overheersen.

Smaakprofiel

Avgvstvs Primer Negre heeft een heldere robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s van rode bessen en kersen naar voren, aangevuld met lichte florale tonen. In de mond is de wijn sappig en soepel, met frisse zuren en zachte tannines. Het rode fruit blijft duidelijk aanwezig en de afdronk is fris en toegankelijk.

Serveertemperatuur

Serveer Avgvstvs Primer Negre licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Op deze temperatuur komen het fruitige karakter en de frisse, soepele structuur het beste tot hun recht.

Lekker bij

Door zijn sappige fruit, frisse zuren en zachte tannines is Avgvstvs Primer Negre breed inzetbaar aan tafel. De wijn combineert onder andere goed met:

• gegrild gevogelte
• tapas en charcuterie
• gegrilde groenten
• lichte vleesgerechten
• tonijn van de grill
• jonge en zachte kazen

Primer Negre kan bovendien prima licht gekoeld worden geschonken. Daardoor is het ook een aantrekkelijke rode wijn voor een borrel, informele maaltijd of barbecue.

Waarom kiezen voor Avgvstvs Primer Negre?

Avgvstvs Primer Negre is een goede keuze voor wie een Spaanse rode wijn zoekt die niet te zwaar is. Het rijpe rode fruit wordt gecombineerd met frisse zuren en zachte tannines, waardoor de wijn toegankelijk en veelzijdig blijft. Daarmee is Primer Negre geschikt om zo te drinken, maar heeft de wijn ook voldoende karakter om bij verschillende gerechten te schenken.

Over Avgvstvs

Avgvstvs is een wijnproducent uit Catalonië. Het wijnhuis maakt verschillende stijlen rode wijn, van de fruitige Primer Negre tot krachtigere wijnen met meer structuur en diepgang. Binnen het assortiment van Barts Wijnkoperij vormt Primer Negre een fruitige en toegankelijke kennismaking met deze producent.

Veelgestelde vragen over Avgvstvs Primer Negre

• Welke druiven zitten in Avgvstvs Primer Negre? Primer Negre is een blend van Merlot, Ull de Llebre – de Catalaanse benaming voor Tempranillo – en Garnacha Tinto.
• Hoe smaakt Avgvstvs Primer Negre? De wijn is fruitig en soepel, met aroma’s van rode bessen en kersen, frisse zuren en zachte tannines.
• Op welke temperatuur serveer ik Avgvstvs Primer Negre? Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Zo blijven het fruit en de frisheid mooi in balans.
• Wat eet u bij Avgvstvs Primer Negre? Primer Negre past goed bij gegrild gevogelte, tapas, charcuterie, gegrilde groenten, tonijn en jonge zachte kazen.

Avgvstvs Primer Negre kopen

Avgvstvs Primer Negre kopen? Bij Barts Wijnkoperij vindt u deze fruitige rode wijn uit Penedès en andere zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen. Bekijk ook de andere wijnen van Avgvstvs.